Dolivar

Mañana sábado hornea unas ricas cookies con chips de chocolate!
A quien no les gusta?!

INGREDIENTES
¼ taza de aceite de oliva virgen DOLIVAR
1 taza de harina
½ taza de cacao de buena calidad
¼ taza de azúcar
3 cucharadas de extracto de vainilla
1 huevo
1 pizca de sal

PREPARACIÓN
Comenza tamizando, la harina el cacao y la sal. Reservar.
Batir el aceite de oliva virgen extra DOLIVAR, el azúcar normal y el extracto de vainilla hasta conseguir una mezcla homogénea.

Ir añadiendo el resultado poco a poco a la mezcla de harina hasta incorporar toda la cantidad. Agregar el huevo y utilizar las manos para que nos quede una masa perfecta.
Entre dos hojas de papel de seda, extender la masa de ½ centímetro de espesor e introducir en la heladera por 20 minutos.
Hornear durante 10-12 minutos a 180º.

Y dedícate a disfrutar de unas ricas cookies con amigas ♥️