Christophe Krywonis

¿Qué sale de la fusión (mashup para los foodies) entre un omelette y un croque madame?
Un sanguchito tostado, poderoso, cargado de mucho jamón y mucho queso, ideal para cualquier momento:
un desayuno tardío, un almuerzo adelantado o hasta una merienda con ganas de algo salado.

Ingredientes:
2 rodajas de pan de molde
60 hrs de un buen jamón
50 hrs de queso fontina
2/3 huevos de primera calidad colo (de las famosísimas gallinas libres de jaulas!)
Sal, pimienta
20 grs de aceite de oliva
Todo de buena calidad por favor!🙏

Podría ser el próximo sandwich estrella de .wtf ?

No me tengo que olvidar…1 sartén de 28 cms de ø

🔥 Anímense a probarlo y cuéntenme: ¿es rico o no es rico?

2da PARTE
He es y hado y leído varias historias pero, la verdad verdadera es que nadie sabe cómo nació la receta en el hotel de las hermanas Tatin, esta tarta que se convirtió en un ícono de la repostería francesa.
Caramelo, manzanas compotadas, una masa quebradiza y bochita de crema o crema helada…una combinación de sabores que conquistó al mundo.

Seguí los pasos de la receta y sorprendé a tus amigos con esta dulzura.

INGREDIENTES PARA MOLDES DE 19 cm de ø

Azúcar 50 grs
Manzanas 900 grs
Crema de leche 20 grs
Manteca 30 grs
1 pizca de sal

¿No es rica?
Veni a probarla en .wtf
🇫🇷