Ticsa
11/07/2024
Allá por el 2017 (en los comienzos de Ticsa) recuerdo una charla con sobre "cambiar la oferta Gastronomíca de Ballester". En ese entonces hacíamos menú degustación y le dábamos de comer solo a 15 personas por noche, y debe reconocer que la idea de cambiar la oferta Gastronomíca de un lugar me sonaba un poco ambicioso.
Con el tiempo nació donde terminamos dándole de comer a casi 130 personas por día, se formó el
26/12/2023
Cerramos el año cumpliendo con el compromiso que asumimos a principio de año.
La cocina como herramienta de transformación social.
busco casi desde sus inicios de ser un emprendimiento triple impacto, esto quiere decir tener un impacto económico, ambiental y social positivo. Por ese camino seguiremos transitando haciendo honor al .
hermosa proyectos liderado por Estela, sigan la cuenta y sumen su granito que para otros es un montón.
19/03/2022
Estamos muy contentos de anunciarles que a partir de la próxima semana abre un nuevo proyecto en San Martín que estamos asesorando donde van a poder probar una pizza de producto.
Materia prima y recetario argentino, técnica de fermentación y cocción italiana, cocinada 100% a leña.
A vos, fanático de la pizza ¡NO TE LA PODER PERDER!
100% recomendable, no duermas y estate atento a .cornicione
PH 📷
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Dirección
Buenos Aires
1653