Lic. Gisel Gonzalez

👉 Bomboncitos! 🙌 Para terminar el finde!
O trufas! Y hay miles de opciones! 🤪
➡️ En este caso, con lo que había en casa:
- mantequilla de maní natural (tengo una crocante, con pedacitos de maní que está buenísima!)
- un toque de dulce de leche
- avena en hojuelas
- un toque de cacao amargo
Muy fácil: mezclas bien todo y armas bolitas. En este caso las pase por cacao armargo y después las llavé al freezer. Sacalas 5 minutos antes, así quedan más blanditas! 👌
🤔 Otras opciones? Reemplazar el dulce de leche por: pasta de dátiles, banana, dulce de almendras o castañas de cajú. También podes reemplazar la avena por coco, o por porotos mixeados (sisí, leiste bien!) Hay muchísimas opciones...
Contame cuál te gusta más!

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⏰⏰ ¡Es hora de que pongan fecha! ⏰⏰

La ley de Etiquetado Frontal de advertencias está basada en la mejor evidencia científica libre de conflictos de interés y es fundamental para defender los derechos de las y los consumidores.

A más de 10 meses de su media sanción, es alarmante que Diputados Argentina] todavía no la apruebe.

¿Por qué nos alarma? Porque estamos a menos de dos meses y medio de que el proyecto pierda estado parlamentario. El avance de esta ley reunió los esfuerzos de muchísimas actores y organizaciones. Necesitamos que la Cámara de Diputados Argentina] ponga fecha para sesionar y apruebe la ley sin más demoras.

Sumate y ayudanos a que estos esfuerzos no resulten en vano. Compartí esta información y exigí .

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💫 BUDDHA BOWL 💫
No es la foto más atractiva, pero sirve de ejemplo! 🤪
El buddha bowl es la combinación de alimentos simples y sanos en un mismo plato. Y si tenes los ingredientes listos los podes armar en muy poco tiempo. 😁
Generalmente son vegetarianos a base de cereales y legumbres + vegetales. Pero si te gusta podes sumarle huevo, pollo, pescado, queso, etc. Las combinaciones son infinitas 🙌.
👉 En la foto: arroz yamaní + porotos negros + huevo + hojas verdes + tomates cherrys + zanahoria + repollo + morrón + rabanitos. Condimentos: aceite de oliva + limón + sal + pimienta + semillas de chía (con fines decorativos).
📸 Quiero ver sus fotos del buddha bowl!

〰️ ARÁNDANOS 〰️
En este caso arándanos azúl o “blueberrys”, sí porque hay otras variedades, como el arándano rojo que suele encontrarse deshidratados en las dietéticas.
🌎 El país pionero en producción fue estados unidos, pero hoy en día se han sumado muchos más.
Nutricionalmente hablando, contienen 🔎:
✔ Hidratos de carbono o azúcares propios de las frutas.
✔ Vitaminas, principalmente C y K
✔ Minerales, principalmente manganeso (interviene en el sistema inmunitario)
✔ Fibras
👉 Otro dato, por el contenido de antioxidante se lo recomienda mucho para prevenir infecciones urinarias. Pero para que esto sea efectivo se debe consumir a diario, y como sabemos, los arándanos no están disponibles todo el tiempo o por momentos no suelen ser accesible💸 . Ahora bien, hay muchos suplementos a base de arándanos e incluso suele verse un jugo de “arándanos” que sale más barato que una cajita de los frutos frescos… Mi opinión? El jugo es síntético 🤪
👉Entonces... Consumí arándanos si te gustan! 😁 Para ampliar la variedad de alimentos frescos en tus preparaciones! Porque no hay alimentos mágicos! 🌈
Quiero ver esas combinaciones con arándanos! 📸