Gimnasio Re-nacer

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Mandanos MD si queres saber más 💪🏻

Memories 🧡 Feliz viernes para tod@s!!

Nos pidieron más budines y acá va uno riquísimo y super saludable! ALGARROBA Y BANANA 🍌
Si no tenes algarroba, reemplazalo por harina común.

🔹 Ingredientes húmedos
2 bananas
2 cucharadas de miel (o 1/2 taza de azúcar, que iría en los ingredientes secos)
1/2 taza de leche
1/2 taza de aceite neutro (si tenes de coco mejor!)
2 huevos
rayadura de naranja (opcional)
1 cucharadita esencia de vainilla
🔹 Ingredientes secos
1 taza de harina de algarroba (reemplazable)
1 taza de harina integral o blanca
2 cucharadas de cacao en polvo (en lo posible que sea amargo)
2 cucharaditas polvo de hornear
pizca de sal

👉🏻 Preparación super fácil: Pisa las bananas, mezclala junto a todos los ingredientes húmedos, y luego integra de a poco los secos. Horno a 180 grados (fuego medio) por 45 minutos. Hace la prueba del palito para ver si esta listo.

Podes tirarle unos chips de chocolate arriba o coco! Que los disfrutes 🧡

Hoy, en lugar de dejarles una rutina de ejercicio, les pasamos una receta de hamburguesas de lentejas. Sabemos que en estos tiempos de cuarentena es difícil evitar el picoteo o innovar en las comidas. Les recomendamos esta receta para hacer algo diferente, rico y SUPER saludable 🙌🏻

🔸 Las legumbres son MARAVILLOSAS por todas sus propiedades. Tené en cuenta mezclarlas con algún cítrico (vitamina C) para que el cuerpo asimile mejor sus propiedades.

🔹 Ingredientes:
1 taza de lentejas (dejar en remojo durante toda una noche)
1 zanahoria
jugo de 1 limón (ahi esta el cítrico)
2 dientes de ajo
aceite de oliva / pimentón / orégano / ciboulette (condimentos a gusto y piacere)

👉🏻 Receta: Una vez hidratadas las lentejas, cocinalas en una olla con abundante agua y los dos dientes de ajo, condimenta desde esta cocción ;) Luego, cola el agua y procesa todo (lentejas y ajo). Ya te queda una mezcla riquísima que puede servir también de "mayonesa".
👉🏻 Agregá: zanahoria rayada, ciboulette picado, jugo de limón, aceite de oliva y si queres un poco más de condimento. Forma bolitas, aplastalas, y listo! Podes darle un toque de sartén para dorarlas. Frizalas si te sobran, y ya quedas stockeado de hamburguesas veggies 🧡

Esta misma receta aplica a full para todas las legumbres. Con garbanzo quedan riquísimas.
Si las haces, subilo y etiquetanos!