Vorotan Fish

Գիտե՞ք, որ…
Իշխան ձուկն անվանում են «ջրային թագավոր», քանի որ այն ոչ միայն նուրբ համ ունի, այլև հարուստ է բարձրակարգ սպիտակուցներով և օմեգա-3 ճարպաթթուներով, որոնք ամրացնում են սիրտն ու բարելավում հիշողությունը։

Vorotan Fish Breeding – Բնական ուժ յուրաքանչյուր պատառի մեջ!

Փոքրիկ, բայց ուժեղ – Միայն մեկ թեյի գդալ խավիարն ապահովում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ (A, B12, D) և հանքանյութեր (ցինկ, յոդ, երկաթ)։

Շոգեխաշած իշխան կանաչիներով և կիտրոնով

Բաղադրիչներ՝
• 150 գ իշխանի ֆիլե
• 1 թեյի գդալ ձիթայուղ
• Կես կիտրոնի հյութ
• 1 պճեղ սխտոր (կտրատած)
• Թարմ սպանախ կամ բրոկոլի (100 գ)
• Աղ, սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը՝
1. Իշխանի ֆիլեն աղ անել, ավելացնել կիտրոնի հյութը, սխտորը և թողնել 10 րոպե մարինացվի։
2. Շոգեխաշել ձուկը 10-12 րոպե, մինչև այն փափուկ դառնա։
3. Առանձին շոգեխաշել սպանախը կամ բրոկոլին 5 րոպե՝ մի փոքր աղով։
4. Ամեն ինչ դնել ափսեի վրա, ավելացնել մի քանի կաթիլ ձիթայուղ։

Առավելությունները՝
✔ Ցածր կալորիականություն
✔ Բարձր սպիտակուցային պարունակություն
✔ Օգտակար ճարպեր և հակաօքսիդանտներ
✔ Օրգանիզմի մաքրման և նյութափոխանակության արագացման համար հարմար տարբերակ