So Delicious

Churros maison 😋

📝 Ingrédients
250 ml d’eau
50 g de beurre
1/2 cuillère à café de sel
1 c. à soupe de sucre
150 g de farine
2 œufs
Huile pour friture

🔥 Astuces pour les réussir à coup sûr
Ne mets pas trop d’œufs d’un coup.
Huile pas trop chaude sinon ils brûlent dehors et restent crus dedans.
Utilise une douille étoilée pour la vraie forme churros.
Mange-les chauds 😍

Glaçage aux fraises 🍓
- 200 fraises
- 50g sucre
Pour la masse gélatine
- 5g gélatine
- 5×5 = 25 g d'eau bien froid

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