PHLUF

Brown butter choc-chip cookies กันมั้ย

5 ชิ้น 200 บาท

สรรพคุณของสิ่งนี้คือออ
1. หอมเนยbrownbutter
2. หวานน้อยกว่าคุกกี้นิ่มทั่วไป
3. ใช้ Dark Choc คุณภาพดีไปอีกกก

ที่บรรยายมาขนาดนี้ก็คือ … อยากทำแหละ แค่ได้กลิ่นตอนอบก็ชื่นใจ

หลังจากลองสูตรขนมปังนมไปเรื่อย

สูตรนี้คือสูตรที่คิดว่าอร่อยที่สุด (ณ ตอนนี้)

กฎข้อแรกในการทำขนมของฉันคือ “วัตถุดิบดี”

ขนมปังรอบนี้ เลยเป็นการใช้แป้งนำเข้าจากญี่ปุ่น

และรวมพลังความเป็นฮอกไกโด ได้แก่ นม นมผง นมข้น

เนยจากฝรั่งเศสไปอีก …

ผลคือขนมปังนมหอมนุ่มและมีความเหนียวหนึบหนับ

อาโหร่ยยยย

วันนี้มีของพร้อมส่งตามนี้นะจ๊ะ

1. brown butter choc-chip cookies

4/6/8 ชิ้น ชิ้นละ 40 บาท

2. คุกกี้ Macademia white-choc

แบบถุง 250g 500g หรือจัดเป็นกล่องเล็ก/ใหญ่

3.คุกกี้ข้าวโอ๊ตอัลมอนด์และข้าวโอ๊ตลูกเกดช็อคชิพนิ่ม