Chef Nour

Chef Nour

Share

29/03/2023

لينزا بالكريمة😋💛

المقادير

٢كوب دقيق
كوب سكر بودر
كوب زبدة لينه
كوب جوز هند ناعم
٢بيض
رشة ملح
ملعقه صغيره فانيليا
صفار بيضه للوجه وفانيليا

شربات ثقيل بارد

(الكريمة)
نصف لتر لبن او حليب
٢ملعقة كبيرة نشا
فانيليا

الطريقة

في بولة نضع الزبدة والسكر البودر ونخفق جيداً بالمضرب حتى يصبح القوام كريمي ثم نضيف الفانيليا ونضيف البيض بالتدريج "بيضة بيضه" ونخفق جيداً بالمضرب ثم في بولة أخرى نخلط الدقيق مع جوز الهند والملح ثم نضيفهم على خليط الزبدة والبيض ونخلط جيداً ثم في صينية مدهونة بالزيت نضع جزء من خليط اللينزا ثم نضع الكريمة ثم نضع باقي كمية خليط اللينزا ثم ندهن الوجه بصفار البيض وندخلها الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى تمام النضج ثم تزين
وتسقي بالشربات

(لعمل الكريمة)
في حلة على النار نضع الحليب والنشا والفانيليا ونقلب حتى يثقل القوام ثم نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد قليلاً

وبالف هنا

Want your school to be the top-listed School/college in Damascus?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Website

Address

Damascus