JAAES Diofior

REMISE DES INTRANTS 🍀

DEVANT Dr. Adama FAYE, représentant M. Le Maire, le Directeur du CFP, l'imam et l'équipe technique JAAES
La filière maraîchère, au centre de l'accompagnement de IED AFRIQUE, dans le cadre du projet PAPeS.
A noter en effet la dotation en intrants organiques liquides foliaires, l'équipement en kit complet d'adduction d'eau fonctionnant à base de pompe solaire.
L'ONG JED est venue renforcer la fertilisation de la terre de la parcelle dédiée, par l'appui en intrants organiques solides.
RESPONSABLE: une jeune fille sortante de l'ISEP de Thiès qui a choisi de faire son stage à JAAES et sous supervision du formateur en horticulture du CFP de Diofior.

Entre théorie et pratique, les bénéficiaires du projet PAPeS porté par l'OSC JAAES sous l'égide de IED AFRIQUE, en pleine activité de formation à la labélisaton de produits de céréales locales, suite à l'atelier de fabricationd'emballages biodégradables.

En convention avec le CFP de Diofior, la Direction, en marge de la presidence au nom duMaire de la cérémonie d'ouverture, a mis à disposition le matériel de transformation et l'atelier approprié.

Le choix porté sur le projet de labelisaton de la FARINE ENRICHIE oriente la qualité nutritionnelle, à la faveur des couches vulnérables, entre autres l'enfance, la femme enceinte et le 3ème âge.

Producteurs, Associations des consommateurs, collectifs des BAJENU GOX, relais communautaires, les acteurs conscients des agricultures et des systemes alimentaires plus résilients face au changement climatiques , valoriseront assurément cette opportunité de compétence locale apte à contribuer à la production d'aliments sains

Dans le cadre du Projet PAPeS, IED AFRIQUE vient de marquer une phase importante dans la formation des femmes de Diofior, sur la fabrication d'emballages biodégradables. Le cadre, facilité, par la convention qui lie depuis 2021 JAAES au CFP, ouvre de réelles opportunités aux jeunes sortis des filières Restauration-Horticulture à comprendre la chaîne de production qui intègre la problématique de l'emballage.
Des dames engagées à exploiter et à perenniser ce métier dans contexte de marchés diversifiés: Commandes évènementielles
Commandes de la transformation de céréales locales, produits halieutiques, fruits et legumes, boulangeries.