Raya
Share
ضلوع حري على رز ابيض
:
المقادير:
رز ابو كاس
ضلوع حري
بطاطس مقطع مربعات
جزر مقطع مربعات
شحم غنم
زيت
صينيه كبيره بحجم الضلوع
٠
البهارات( هيل حب، قرنفل، ورق غار، قرفه مطحونه ، فلفل اسود ، فقط) ويكون قليل مو كثير
طريقة عمل الارز
في قدر نضع الزيت مع الشحم نتركه يذوب بعد كده نحط الرز معاه يكون مغسول ومنقوع نقلبه مع الزيت والشحم ونحط له حبات الهيل ونحط عليه الماء يغمره ونتركه يغلي بعدين نوطي النار الا ان يستوي
٠
طريقة عمل الظلوع:
نحط في وعاء زيت وعليه فلفل اسود وملح وقرفه وندهن فيها الضلوع والبطاطس والجزر بالكامل
في صينيه كبيره نحط شبك ونحط فوقها الضلوع
وتحت الشبك وحط البطاطس والجزر مع كاستين مويه وورق غار
ونغطيه بالقصدير خمس ورقات بقوه عشان يستوي ونتركه بالفرن ٣ ساعات ع نار متوسطه
وبالعافيه علينا وعليكم
٠
٠
٠٠
للمزيد من الوصفات ادخل ع الحساب👇🏼
‘
😍 #اكل #طبخ #طبخات #خروف #سمك #لحم #وصفه #كيك #بطاطس #مطاعم #جده #الرياض #الكويت #عُمان #الأمارات #البحرين #العراق #مصر #لبنان #الأردن #سوريا #فلسطين #المغرب #كشتات
ايدام لحم 😍😍
٠
المقادير:
لحم
بصل مقطع شرايح
زعفران
بهارات مشكله ، بهار فلفل احمر،فلفل اسود حب، هيل حب ، كمون حب لبن زبادي، ثوم مهروس ، زيت ، ملح
٠
طريقة العمل
نحط الزيت بعدين اللحم وبعدين البصل وبعدين الثوم المهروس واللبن والزيت والبهارات ويقلب الين يتجانس ويترك ع نار هادئه الا ان يستوي
٠
٠
٠٠
للمزيد من الوصفات ادخل ع الحساب👇🏼
‘
😍 #اكل #طبخ #طبخات #خروف #سمك #لحم #وصفه #كيك #بطاطس #مطاعم #جده #الرياض #الكويت #عُمان #الأمارات #البحرين #العراق #مصر #لبنان #الأردن #سوريا #فلسطين #المغرب #كشتات
28/12/2020
يا هلا والله وحشتوني مرا 😘😭
مضغوط لحم لذذذذذذيذ جربوه وادعولي
٠
المقادير:
لحم حري، طماطم مقطع صغير ٤ حبات، بصلتين مقطعه صغار، ثلاث فصوص ثوم مقطعه، بهارات مشكله ملعقه طعام، فلفل اسود ملعقة طعام، ملح، بهارات الكبسه( لومي، ورق غار، اعواد قرفه، بهارات حب )
ملعقة صلصه معجون طماطم
رز ابو كاس
٠
طريقة العمل:
في قدر الضغط
نحط بصل مع الثوم ونقلبه الين يذبل بعد كده نحط الطماطم وكمان نقلب الين يتجانس بعد كده احط ملعقة بهارات مشكله مع ملعقة فلفل اسود وملعقة صلصه واقلب الين يتجانس بعد كده احط البهارات الكبسه واللحك واقلبهم الين يتجانسو مع الطماطم بعد كده اقفل بقدر الضغط الين تستوي اللحمه لمدة ساعه
بعد ماتستوي اللحمه احط الملح واحط الرز بنفس المقدار اللي في الفديو كانه بتعملو رز عادي نفس المقدار تكون مويته
بعد كذه اقفل عليه قدر الضغط اتركه يغلي بعدين اوطي النار الين يستوي حدود٥ د
وبالعافيه علينا وعليكم♥️♥️
٠
٠٠
للمزيد من الوصفات ادخل ع الحساب👇🏼
‘
😍 #اكل #طبخ #طبخات #خروف #سمك #لحم #وصفه #كيك #بطاطس #مطاعم #جده #الرياض #الكويت #عُمان #الأمارات #البحرين #العراق #مصر #لبنان #الأردن #سوريا #فلسطين #المغرب #كشتات
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the business
Telephone
Website
Address
HTTPS://BIT.LY/3AWJY84
