Vlad&Maty's Kitchen

Somon cu cartofi prăjiți 👬🙏🇷🇴👆

Pasta cheese for kids 🇷🇴😁👬✅

Chiftele marinate de porc:
1. Am amestecat 500 gr carne tocată de porc cu paine înmuiată în lapte, ceapă tocata mărunt,1 ou, sare și piper.
2. Am adăugat puțin ulei în compoziție și am format chiftelele pe care le-am copt la airfryer.
3. Dacă se prăjesc în tigaie nu se mai adaugă ulei în conpozitie, ci se dau prin făină chiftelele înainte de a se prăji în ulei încins.
4. Eu am făcut sosul din legume coapte la cuptor(roșii, vinete, ardei, ceapă) pe care le-am pasat.
5. Se poate folosi și sos de roșii făcut în casă sau cumpărat .
6. Peste sosul de roșii se adaugă chiftelele și se fierb puțin împreună.
Se pot servi alături de piure de cartofi sau altă garnitură preferată.
👬👬🍅🍆🇷🇴✌️