ECOcooking

Taki znak informuje nas, że producent wniósł wkład finansowy w budowę i funkcjonowanie systemu recyklingu i odzysku odpadów. Warto zwracać na niego uwagę i wybierać produkty właśnie z takim oznakowaniem, aby pomóc środowisku. 🌍

Chciałybyśmy w tym tygodniu poświęcić trochę czasu oznaczeniom na opakowaniach. Jednym z ważniejszych symboli, jakie możemy znaleźć na opakowaniach jest ten oznaczający:
opakowanie nadające się do recyklingu.

Jest to znak ekologiczny umieszczany na opakowaniach nadających się do recyklingu, czyli ponownego przetworzenia i wyprodukowania nowego produktu. Możemy go spotkać m.in. na produktach z: aluminium, papieru i tworzyw sztucznych. ♻🌍

Nie popełnij już więcej błędu, którym jest używanie jednorazowych, plastikowych słomek. Lepiej zainwestować w taki piękny zestaw szklanych słomek (polecamy też metalowe).

W ocenach zalega ponad 200 milionów ton plastiku, a 80% plastiku, które kiedykolwiek znajdowało się w morzach oraz ocenach zostało wyrzucone na ląd. Zadbajmy o zmianę! 🌍♻

Zwolnieni z Teorii

Czy wiedzieliście, że uprawa awokado jest jedną z najbardziej nieekologicznych upraw? Przyczynia się do karczowania lasów tropikalnych a Ameryce Południowej. Prowadzi to do ograniczenia różnorodności biologicznej, wyjałowienia gleby, ogromnego zużycia wody i śladu węglowego. 🥑💚

Kilogram awokado zużywa 600 litrów wody. Gigantyczny ślad węglowy awokado jest spowodowany również transportem go na tysiące km między kontynentami, kiedy musi mieć zapewnione odpowiednie warunki (temperaturę, wilgotność...).

Z tego powodu gorąco polecamy hodować awokado samemu w domu. Jak to zrobić?
1. Umyć pestkę po awokado.
2. Aby przyspieszyć rozwój, obrać z ciemnobrązowej warstwy, uważając, aby jej nie uszkodzić.
3. Delikatnie wbić trzy wykałaczki tak, aby następnie umieścić awokado “dupką” w wodzie (w słoiku). Awokado długo kiełkuje więc warto uzbroić się w cierpliwość.
4. Gdy wypuści korzeń, posadzić je do ziemi, ponieważ dzięki pierwiastkom z ziemi, będzie szybciej się rozwijało oraz urośnie wyższe. 🌍♻

Zwolnieni z Teorii

Zaprzyjaźnij się ze "słoikiem", niech już nie będzie Ci obcy!

Wymień plastikowe opakowania na szklane lub ceramiczne. W wielu sklepach tzw. "zero waste" można także przyjść z własnym opakowaniem i w nim kupić produkt na wagę. Dzięki temu nie marnujesz plastikowych - nieodnawialnych - opakowań.

Zwolnieni z Teorii

Szczęśliwego Światowego Dnia Ziemi!

22 kwietnia obchodzimy Światowy Dzień Ziemi, który zainicjowany był przez Gaylorda Nelsona - senatora Partii Demokratycznej w USA w 1970 roku. Na placu w Waszyngtonie zebrało się 200 tys. Amerykanów, a w całym kraju aż 20 milionów ludzi wyszło na ulice, by walczyć o naszą planetę 💚

Wydarzenie zapoczątkowało powstawanie proekologicznych organizacji międzynarodowych, organizowanie strajków i protestów klimatycznych na całym świecie oraz zainspirowało aktywistów do działania ♻️

Dziś - 22 kwietnia 2021 - mimo pandemicznej sytuacji, nadal prowadzonych jest mnóstwo akcji związanych z obchodami Dnia Ziemi. Zapraszamy m.in. na:
- live organizacji earthday.org pod hasłem "Restore Our Earth" o godzinie 18: https://www.earthday.org/earth-day-2021/
- ekologiczny festiwal online ekofeston od 9 do 14: https://ekofeston.abrys.pl/
- event online z NASA (21-24 kwietnia): https://www.nasa.gov/earth-day-2021
- Sprzątanie Świata 2021 w Gdańsku, Gdynie, Warszawie i Poznaniu: https://www.naszaziemia.pl/programy/ssp/.

Zachęcamy także do odwiedzenia naszego instagramowego profilu (), skąd możecie czerpać inspiracje, jakie działania podjąć z okazji Światowego Dni Ziemi. Pamiętaj jednak, że co możesz zrobić dzisiaj, możesz zrobić też jutro, pojutrze i w każdy kolejny dzień.
Dlatego świętuj Dzień Ziemi codziennie! 🌍💚

link do profilu na instagramie: https://www.instagram.com/ecocooking_/?fbclid=IwAR3ccgOOD_rL9MZKVVKCtHkHFqX2VoDXh7G9U9kUEcsmt74XNE1tO6RO7A8

Zwolnieni z Teorii

Czy dietą można pomóc środowisku? Oczywiście, że tak. Im więcej osób przejdzie na bezmięsną dietę, tym mniej mięsa będzie produkowane. Co za tym idzie, to przede wszystkim mniejsze zużycie wody, a także mniej emitowanych gazów cieplarnianych (głónie metanu). Zachęcamy do zagłebienia się w temacie!

Jednak nie wolno zapominać o swoim zdrowiu. Przy bezmięsnej diecie ważne jest, aby suplementować odpowiednie składniki, takie jak witamina D3, B12, a także wapń i magnez.

Zwolnieni z Teorii