Hongos Perú

, no se lo pierdan el I Encuentro Regional de Productores de Hongos Comestibles “K’allampa Tarpuy 2025” 🤩🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫.

Fecha: 22/08/2025
Hora: desde las 08:00 am

Inscripciones: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfbXKxaVj0IGt8t8_avfY0-vWaSWzMI1t9gc-qFc72j3n1icA/viewform?usp=dialog

🍄 Hongos que comen plástico ♻️

En 2011, científicos de la Universidad de Yale, liderados por Scott Strobel, descubrieron en la selva ecuatoriana al hongo Pestalotiopsis microspora 🌿✨.
Lo sorprendente: puede degradar poliuretano incluso sin oxígeno, ¡y usarlo como alimento! 😲🍽️

No está solo:
• Aspergillus terreus – Universidad de Sídney (2023) 🧪: degradó 25 % de polipropileno en 90 días tras tratamiento con luz UV o calor.
• Aspergillus tubingensis – Academia China de Ciencias (2017) 🪵: rompe poliuretano gracias a enzimas y su micelio.

🔬 ¿Cómo lo logran? Forman una capa sobre el plástico y secretan enzimas como lacasas y peroxidasas que rompen su estructura.
🌍 Potencial: método natural y no contaminante para reducir residuos, aunque aún es lento y requiere más investigación.

¿Te imaginas un futuro donde hongos colaboren con humanos a descomponer el plástico?✅

📚 Referencias científicas
1. Russell, J.R. et al. (2011). Biodegradation of polyester polyurethane by endophytic fungi. Applied and Environmental Microbiology, 77(17), 6076–6084.eerco

"Hongos asesinos" Ilustración del libro Parásitos asombrosos: plantas, hongos, animales de A. Vasnetsova 🍄🐜