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¡Este sábado 04 de febrero de 2023 se celebra el Día del Pisco Sour!


En los últimos años, festejar el Día Nacional del Pisco Sour se ha convertido en una costumbre. Nuestro aperitivo bandera forma parte de la identidad del Perú, por lo que diversas ciudades del país organizan ferias o concursos para rendir homenaje al cóctel peruano. Pero ¿desde cuándo se celebra el día de esta tradicional bebida?

Probar un Pisco Sour es tan indispensable como probar un ceviche. Es por eso que muchos hogares preparan este cóctel el primer sábado de febrero para compartir un momento agradable con sus familiares y amigos.

El Día Nacional del Pisco Sour se celebra desde el año 2004. El homenaje al aperitivo peruano se oficializó a través de la Resolución Ministerial n.° 161-2004-PRODUCE, que designó al primer sábado de febrero de cada año como el día para festejar por esta tradicional bebida peruana a nivel nacional.

Por su parte, el Instituto Nacional de Cultura (INC) declaró en 2007 al Pisco Sour como Patrimonio Cultural de la Nación.

Los mejores atardeceres son en el mar!