Ess Delight

Ess Delight

Share

09/11/2025

Jadi inilah SCOBY.
Ramai orang tengok sekali terus pelik, sebab rupa dia lain daripada biasa. Tapi sebenarnya, SCOBY inilah komponen paling penting dalam proses pembuatan kombucha.

SCOBY ialah singkatan untuk Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast, iaitu gabungan bakteria baik dan yis yang hidup bersama dalam satu lapisan lembut. Lapisan inilah yang menapai teh, makan gula, dan hasilkan gelembung semula jadi, rasa masam manis, serta probiotik yang baik untuk sistem penghadaman.

Dalam setiap batch kombucha, SCOBY bekerja perlahan-lahan, membina rasa, menyeimbangkan keasidan, dan memastikan minuman yang terhasil selamat diminum. Walaupun rupa dia nampak sederhana, fungsinya sangat besar. Tanpa SCOBY, teh tetap hanya teh manis biasa, bukannya kombucha yang penuh khasiat.

Inilah β€œibu” yang senyap-senyap menghasilkan setiap botol kombucha kami.
Semua proses bermula di sini 🍢🌿✨

06/10/2025

πŸ“βœ¨ Mood Strawberry Dah Datang! βœ¨πŸ“

Harini nak yang creamy manis ke nak yang segar berdesup? 😍
Kita ada dua pilihan istimewaaa πŸ’•

πŸ₯› Strawberry Milk – RM5
Lembut, manis, dan bau strawberi dia buat cair hati πŸ₯ΉπŸ’–

πŸ₯€ Strawberry Sparkling Water – RM4
Segar gila! Sesuai minum masa cuaca panas 😍

πŸ“ COD Area HI-10
πŸšͺ Free COD Aras 7
πŸ’Έ Cas RM0.50 untuk tempat lain

πŸ•’ Waktu Open Order:
πŸ“… Isnin – Jumaat | 8.30pm – 10.00pm
πŸ“… Sabtu & Ahad | 10.00am – 10.00pm

πŸ“² Nak order? WhatsApp je πŸ‘‰ 013-5427234

Tak tahu nak pilih yang mana?

Milk untuk chill malam-malam πŸ’«
Sparkling untuk mood happy siang hari πŸ’–
Atau… ambik dua-dua terus πŸ˜πŸ“βœ¨

Culinary Team

Attire

Telephone

Website