Sacha Inchi
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29/05/2022
什么是印加果
印加果（Plukenetia volubilis／sacha inchi），又稱星油藤、南美油藤、美藤果、山花生，是大戟科多年生攀緣產油植物，原產於秘魯、厄瓜多爾、委內瑞拉、巴西和南美洲地區海拔 200～1500 米的的亞馬遜雨林中，其種子富含蛋白質（約30%）和脂肪（約占50%），所榨取的油脂被稱為「印加果油」
20/06/2021
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