Recipe Potha

ෆලූඩා😍🤪

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය (වීදුරු 3කට)

1. රතු පාට ජෙලි පැකට් 1ක්.
2. කස කසා ඇට තේ හැදි 3ක්.
3. මිල්ක් මේඩ් තේ හැදි 3ක්.
4. ෆුල් ෆැට් කිරි කෝප්ප 2ක්.
5. සීනි තේ හැදි 2ක්.
6. තේ හැදි 1 ½ ක්.
7. සරුවත් කෝඩියල් තේ හැදි 3ක්.
8. වැනිලා අයිස් ක්‍රීම් මේස හැදි 3ක්.
9. වැනිලා එසන්ස් තේ හැදි ½ ක්.
10. රෝස වතුර කෝප්ප ½ ක්.

පෙර සූදානම
• ‍ෆුල් ෆැට් කිරි කෝප්ප 2 බෝල් එකකට දමා එයට මිල්ක් මේඩ් දමා එයට සීනි දමා හොන් මිශ්‍ර කර ශීතකරණයේ තබන්න.(ෆීසර් එකේ දාන්න එපා.)
• කස කසා ඇට වතුර කෝප්පයකට දමා පිපෙන්න තබන්න.
• රෝස වතුරට සරුවත් කෝඩියල් මිශ්‍ර කර අවශ්‍ය නම් පමණක් සීනි එකතු කර එයත් ශීතකරණයේ තබන්න.
• ජෙලි පැකට් එකට උණු වතුර කෝප්පයක් මිශ්‍ර කර එයත් ශීතකරණයේ තබන්න.
• ෆලූඩා සාදා පිළිලන්වන වීදුරු 3ත් හොදින් සෝදා ශීතකරණයේ තබන්න.

සාදන ක්‍රමය
• ශීතකරණයේ තපා සෙට් වූ ජෙලි ටික කුඩා කොටුවලට කපා ගන්න.
• දැන් කොටු කපා ගත් ජෙලි ටික කොටස් 3කට බෙදා පිළිගන්වන වීදුරු 3ට දමන්න.
• දැන් ශීතකරණයේ තැබූ කිරි ටික ගෙන වීදුරු 3ට දමා ගන්න.
• දැන් කිරි උඩින් රෝස වතුර හා සරුවත් කෝඩියල් මිශ්‍රණය දාන්න.
• එයට උඩින් පිපුණු කස කසා ඇට දමන්න.
• දැන් මේ සියල්ලටම උඩින් වැනිලා අයිස් ක්‍රීම් මේස හැන්ද බැගින් දමන්න.
• දැන් පිළිගන්වන්න...

ලෙමන් පෆ් කස්ටඩ් පුඩින්😍🤪
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
1. ලෙමන් පෆ් ‍හෝ කැමති බිස්කට් වර්ගයකින් 20ක්.
2. සිහින්ට කපා ගත් ‍මිල්ක් චොකලට් කුඩු ‍මේස හැදි 2ක්.
3. වියළි සුල්තානා ‍මේස හැදි 2ක්.(සුල්තානා නැන්නම් හකුරු ගන්න.)

කස්ටඩ්එක සාදා ගැනීමට අවශ්‍ය ‍දේවල්
4. ෆුල් ෆැට් දියර කිරි 500ml ක්.
5. කස්ටඩ් පවුඩර් ‍ මේස හැදි 2ක්.
6. සීනි ‍ මේස හැදි‍ මේස හැදි 5ක්.
7. වැනිලා ‍තේ හැදි කාලක්.
8. කහ පාට ෆූඩ් කලරින් බිංදු ‍2ක්.

සාදන ක්‍රමය
• කිරි 500ml ‍ගෙන සාස්පානකට දමා එයින් ‍කෝප්ප කාලක් ‍වෙන ‍කෝප්පයකට ගන්න.එම වෙනම ගත් කිරි ටිකට කස්ටඩ් පවුඩර් ‍මේස හැදි 2 ටික ටික දමමින් මිශ්‍ර කර ගෙන කැට නි උකු කස්ටඩ් ‍පේස්ට් එකක් සාදා ගන්න.එය විනාඩියක් පමණ ගසා ගන්න. ඉන් පසු එය ප‍ෙසක තබා ගන්න.
• දැන් කිරි සාස්පාන මධ්‍යම ගින්ද‍රේ රත් කර ගන්න.කිරි උතුරවන්න එපා.රත් වෙන කිරි ටිකට සීනි ‍ මේස හැදි 5ක් ටික ටික එකතු කරන්න.සීනි ටික කිරි වල ‍හොදින් දිය කර ගන්න.
• දැන් අර කලින් සාදා ගත් කස්ටඩ් ‍පෙස්ට් එක රක් ‍වෙන කිරි එකට දමන්න.දිගටම හැදි ගාන්න.(කිසිම ‍වෙලාවක හැදි ගාන එක නවත්තන්න එපා.)කස්ටඩ් එක ඉවර වුණාමත් දිගටම හැදිගාමින් වැනිලා සහ කලරින් බිංදු එකතු කරන්න.
• දැන් බදුන ගින්දරින් පිටතට ‍ගෙන මිශ්‍රණය නිවෙන තුරු හැදි ගාගන්න.
• දැන් පෑන් එකක් ‍ගෙන බිස්කට් තට්ටුවක් ‍අතුරන්න.
• එයට කිරි ‍කෝප්ප කාලක් දාන්න.
• ඉන් පසු වියළි මිදි(අවශ්‍ය නම්) ටිකයි ලියා ගත් ‍චොකලට් තේ හැදි බාගයකුයි දාන්න.
• නැවත බිස්කට් තට්ටුවක් සාදා කලින් කල ආකාරයටම සකසන්න.‍මේ ආකාරයටම බිස්කට් තට්ටු කිහිපයක් ‍ගෙන සකසා‍ ගන්න.
• දැන් රස බලන්න...

😋

www.fb.com

https://myappmaker.io/Recipe_Potha

Recipe Potha Our recipe app is designed to be your ultimate companion in the kitchen, providing you with a seamless cooking experience like no other. Whether you're a seasoned chef or a novice cook, our app has everything you need to create delicious meals, experiment with flavors, and impress your family and fr...