Ceylon hoteliers

හායි ceylon hospitality අපි
අද අපි කතා කරන්න යන්නේ ලෝකයේ වඩාත්ම බලපෑම් කළ චෙෆ්වරුන් අතරින් එක් අයෙකු වන Gordon Ramsay ගැනයි.

බොහෝ දෙනෙක් ඔහුව හඳුනන්නේ දැඩි විනයක් ඇති, කෝපයෙන් කතා කරන රූපවාහිනී තරුවක් ලෙසයි. නමුත් එම චරිතය පිටුපස තිබෙන්නේ අසාර්ථකත්වයන්, කැපවීම, සහ නොනවතින උත්සාහයෙන් ගොඩනැගුණු ජීවිත කතාවකි.

1966 වසරේ ස්කොට්ලන්තයේ උපත ලැබූ Gordon Ramsayගේ මුල් සිහිනය වුණේ වෘත්තීය පාපන්දු ක්‍රීඩකයෙකු වීමයි. එහෙත් දරුණු ආබාධයක් හේතුවෙන් එම සිහිනය අත්හැරීමට ඔහුට සිදු විය. බොහෝ දෙනෙක් එවැනි අවස්ථාවක ජීවිතය ගැන බලාපොරොත්තු අත්හරිනවා. නමුත් Gordon Ramsay වෙනස් මඟක් තෝරා ගත්තා. ඔහු කුස්සිය තුළින් තම අනාගතය ගොඩනැගීමට තීරණය කළා.

ඔහු ලොව ප්‍රසිද්ධ චෙෆ්වරුන් යටතේ පුහුණුව ලැබුවා. දිගු පැය ගණනක් වැඩ කළා. වැරදි කළා. ඒ වැරදිවලින් ඉගෙන ගත්තා. සෑම දිනකම ඊයේට වඩා හොඳ චෙෆ් කෙනෙකු වීමට උත්සාහ කළා.

කාලයත් සමඟ ඔහුගේ අවන්හල් ලෝකයේ ඉහළම ගෞරවයන් දිනාගත්තා. අද ඔහුගේ නම ගුණාත්මකභාවය, විනය සහ විශිෂ්ටත්වයේ සංකේතයක් බවට පත්ව තිබෙනවා.

රූපවාහිනී වැඩසටහන් හරහා ඔහු ලොව පුරා මිලියන ගණනක් දෙනාට ආහාර කලාව ගැන ආදරයක් ඇති කළා. ඔහු තරුණ චෙෆ්වරුන