Softloft_shymkent

А вы составили новогоднее меню?
Сегодня, хочу поделиться с вами рецептом запеченного утёнка с апельсинами☺️😋
⠀
Утка - 2 кг
Апельсин - 400 г
Вино белое сухое - 200 мл
Корица - 40 г
Масло оливковое - 40 мл
Перец черный молотый - 10 г
Сахар - 10 г
Соль - 10 г
Яблоки - 350 г
Итак, апельсины и яблоки нужно нарезать крупными дольками.Затем нафаршировать утку нарезанными апельсинами, яблоками и тимьяном.Сверху утку посолить, поперчить и смазать оливковым маслом.После поставить утку на 1 сутки в холодильник, не накрывая ничем (кожица должна немного обветриться).Положить утку в формочку для запекания и поставить в духовку, разогретую до 140 ℃, на 2 часа. Затем увеличить температуру до 230 ℃ и подержать утку в духовке еще 20 минут, чтобы образовалась хрустящая корочка.
Подавать утку с запеченными яблоками и апельсинами.Также можно приготовить различные соусы.Приятного аппетита!🍽

Кухонные приборы Директ отличные помощники на кухне👍Не повреждает антипригарное покрытие кастрюль и сковородок.
⠀
В набор входит: ложка 33 см, половник 32 см, лопаточка 33 см.
⠀
🔹 Бренд: ИКЕА
🔹 Цена:2850тг
⠀
Ждём Вас по адресу:
📍Кунаева 5, ТЦ Береке, 2этаж
⏱Режим работы: с 10 00 до 22 00⛄️