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13/09/2022

Spesso si tende ad ignorare lo stretching. Proviamo a capire perché è così importante allungare i muscoli prima e dopo l’allenamento.

Lo stretching è un’attività che consiste nell’allungare la muscolatura prima e dopo un sessione di attività fisica in palestra. Praticarlo in maniera costante è utile per aumentare la flessibilità e l’elasticità dei muscoli e dei tendini.

09/09/2022

Rispetto ai livelli preindustriali la temperatura media del Pianeta è aumentata di 0,98 °centigradi e la tendenza osservata dal 2000 a oggi fa prevedere che, in mancanza di interventi, potrebbe arrivare a +1,5 °C tra il 2030 e il 2050.

Il ghiaccio marino artico è diminuito in media del 12,85% per decennio, mentre i registri delle maree costiere mostrano un aumento medio di 3,3 millimetri del livello del mare all'anno dal 1870

03/09/2022

Fotografia deriva dalle parole greche “scrivere con la luce”. Un fotografo esperto sa valutare a colpo d’occhio il colore, l’intensità e l’equilibrio della luce sulla scena prima di scattare. Anche tu devi tenerla sempre d’occhio. In piena estate o sulla neve, per esempio, evita la luce di mezzogiorno che è la più intensa e ”dura”: meglio scattare di prima mattina o nel secondo pomeriggio.

Se stai scattando una foto “impostata”, ovvero a un soggetto statico come un prato fiorito o una strada di montagna, prenditi tutto il tempo per scegliere l’inquadratura. Prova a ruotare la fotocamera in verticale, spostati un pochino rispetto al soggetto principale e guarda come cambia la composizione della foto. Piegati sulle ginocchia e scegli con lo zoom cosa “tagliare fuori”. Se invece il soggetto è in movimento - un bimbo che corre per casa o i passerotti che becchettano sul balcone - serve una foto “istantanea”

01/09/2022

Una spezia dall'aroma e dal profumo inconfondibile, lo zenzero è molto di più di un semplice condimento

o zenzero è un alimento che troviamo come ingrediente nei prodotti più svariati: dai dolci ai prodotti da forno salati, dalle tisane ai succhi, dalla birra alle salse, fino addirittura ai prodotti cosmetici e ai fitoterapici.

Usato in cucina prevalentemente come spezia ma, come abbiamo accennato sopra, lo troviamo davvero in tantissimi prodotti anche molto diversi tra loro. Lo zenzero non ha dalla sua "solo" un aroma particolare e deciso in grado di dare ai piatti un tocco in più, ma è anche ricco di principi attivi che gli conferiscono numerosi benefici per la salute.

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