AdaDal1965

🍽️🏡 𝐓𝐔𝐓𝐓𝐀 𝐋𝐀 𝐁𝐎𝐍𝐓𝐀̀ 𝐃𝐈 𝐔𝐍 𝐏𝐈𝐀𝐓𝐓𝐎 𝐅𝐀𝐓𝐓𝐎 𝐈𝐍 𝐂𝐀𝐒𝐀
🌿 Da gustare dove vuoi tu, con la libertà e il sapore della tradizione che non tradisce mai.

🐰 𝐂𝐨𝐧𝐢𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐢𝐧 𝐏𝐨𝐫𝐜𝐡𝐞𝐭𝐭𝐚
🔥 La “Porchetta di Coniglio " rustica e profumata
🍃 Carni tenere arrotolate e cotte lentamente nel loro fondo
🌿 Un fresco bouquet di erbe aromatiche che avvolge ogni boccone
🥔 Servito con 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐯𝐞𝐫𝐠𝐚𝐫𝐚 e 𝐩𝐚𝐭𝐚𝐭𝐞 𝐚𝐫𝐫𝐨𝐬𝐭𝐨

❤️ Un piatto che sa di casa, di forno acceso e di ricette antiche… pronto da portare con te e condividere ovunque tu voglia.

🍷🏡 𝐐𝐔𝐈 𝐋𝐀 𝐓𝐑𝐀𝐃𝐈𝐙𝐈𝐎𝐍𝐄 𝐍𝐎𝐍 𝐇𝐀 𝐅𝐑𝐄𝐓𝐓𝐀
❤️ Da Osteria Ada niente scorciatoie, preparati o finzioni: tutto è rigorosamente 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐬𝐚 e preparato espresso, seguendo i ritmi lenti della vera tradizione.

⏳ L’attesa fa parte del rito🍷 Goditela con un buon calice di vino👩‍🍳 Ogni piatto nasce da mani, passione e tempo

OGGI VI PRESENTO:
🥘 𝐋𝐚 𝐂𝐨𝐫𝐚𝐭𝐞𝐥𝐥𝐚: Il grande classico marchigiano dal sapore deciso, servito con croccanti crostini.
🌿 𝐈 𝐓𝐨𝐫𝐭𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐝𝐢 𝐀𝐝𝐚: Chiusi a mano uno ad uno, con fonduta di Parmigiano e scaglie di tartufo.
🍗 𝐈𝐥 𝐏𝐨𝐥𝐥𝐨 𝐢𝐧 𝐏𝐨𝐭𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢𝐨 Cotto lentamente con aglio, rosmarino e vino bianco, proprio come nelle domeniche in famiglia.
🍕 𝐋𝐚 𝐏𝐢𝐧𝐬𝐚 “𝐏𝐞𝐜𝐜𝐚𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐆𝐨𝐥𝐚”: Mortadella, stracciatella, pesto fresco e granella di pistacchi per un mix irresistibile.

❤️ Ogni piatto racconta una storia di 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞, 𝐚𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐞 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐯𝐞𝐫𝐚.
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🥩🔥 𝐕𝐎𝐆𝐋𝐈𝐀 𝐃𝐈 𝐆𝐑𝐈𝐆𝐋𝐈𝐀𝐓𝐀?
🌿 Il profumo della brace accesa, il crepitio del fuoco e quella voglia irresistibile di carne cotta come una volta.

🔥 𝐂𝐚𝐫𝐧𝐢 𝐬𝐞𝐥𝐞𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐭𝐞 con cura
🥩 𝐆𝐫𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚𝐭𝐚 𝐦𝐢𝐬𝐭𝐚 ricca e saporita
🌾 Cottura sui 𝐜𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐢 𝐚𝐫𝐝𝐞𝐧𝐭𝐢 per un gusto autentico
🍷 Tutto il profumo del 𝐟𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐫𝐞 e della tradizione marchigiana

👨‍🍳 𝐈𝐥 𝐓𝐫𝐢𝐨𝐧𝐟𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐍𝐨𝐫𝐜𝐢𝐧𝐨 è il piatto perfetto da condividere, tra risate, buon vino e quelle cene che fanno subito sentire a casa.

❤️ Perché certe grigliate non riempiono solo la tavola… ma anche il cuore.
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🧺☀️ 𝐄𝐒𝐓𝐀𝐓𝐄, 𝐀𝐑𝐈𝐀 𝐀𝐏𝐄𝐑𝐓𝐀 𝐄 𝐂𝐎𝐒𝐄 𝐁𝐔𝐎𝐍𝐄 𝐃𝐀 𝐂𝐎𝐍𝐃𝐈𝐕𝐈𝐃𝐄𝐑𝐄
🌳 In estate cresce la voglia di stare insieme, respirare aria buona e vivere momenti semplici ma pieni di felicità. Un prato, una coperta stesa, i bambini che giocano e il profumo del buon cibo… cosa c’è di più bello? ❤️

🧺 𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐝𝐚 𝐚𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭𝐨 da Ada Street Food🌿 Portalo dove vuoi tu: al mare, al parco o sotto un albero in collina

🍴 Tante proposte 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐞 𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐬𝐚, proprio come una volta
🍄 𝐋𝐚 𝐅𝐫𝐢𝐭𝐭𝐚𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐀𝐝𝐚: Rustica e profumata ai funghi porcini, con scaglie di tartufo e vellutata salsa cacio e pepe.
🥘 𝐋𝐚𝐬𝐚𝐠𝐧𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚 Sfoglia fresca tirata a mano, ragù di carni miste a lenta cottura, besciamella e una generosa spolverata di Parmigiano,
🍟 𝐈𝐥 𝐅𝐫𝐢𝐭𝐭𝐨 𝐝𝐢 𝐍𝐨𝐧𝐧𝐚 𝐀𝐝𝐚 Patate dorate, verdure croccanti, olive all’ascolana e cremini morbidi che si sciolgono in bocca.
🌊 𝐈𝐥 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐨 Alici saporite, pomodorini confit, basilico fresco e stracciatella per un assaggio che profuma d’estate e di mare.

❤️ Prenditi il tuo tempo. Rilassati, goditi la famiglia, gli amici e le risate all’aria aperta… al resto pensiamo noi.

🌅🍟 𝐂𝐇𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐋𝐄 𝐆𝐈𝐎𝐑𝐍𝐀𝐓𝐄 𝐈𝐍 𝐒𝐏𝐈𝐀𝐆𝐆𝐈𝐀 𝐒𝐄𝐍𝐙𝐀 𝐏𝐄𝐍𝐒𝐈𝐄𝐑𝐈
🏖️ Ridere, scherzare, prendere il sole e lasciare che il tempo scorra piano, cullati dal rumore del mare.

🌊 𝐋𝐚 𝐛𝐫𝐞𝐳𝐳𝐚 𝐬𝐮𝐥 𝐯𝐢𝐬𝐨 nelle ore più tranquille della giornata
🌅 𝐈𝐥 𝐭𝐫𝐚𝐦𝐨𝐧𝐭𝐨 che rende tutto ancora più magico
😂 𝐑𝐢𝐬𝐚𝐭𝐞 𝐞 𝐜𝐡𝐢𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢𝐞𝐫𝐞 con chi ami
❤️ Quella sensazione bellissima di sentirsi finalmente in vacanza

🚿 Però poi arriva il momento meno bello… tornare a casa, fare la doccia, 𝒄𝒖𝒄𝒊𝒏𝒂𝒓𝒆, sistemare tutto. Uff!

🍔✨ E se ti fermassi da 𝐀𝐝𝐚 𝐒𝐭𝐫𝐞𝐞𝐭 𝐅𝐨𝐨𝐝?
Prenota, passa a ritirare e goditi tutto il sapore di una 𝐜𝐞𝐧𝐚 𝐟𝐚t𝐭𝐚 𝐢𝐧 𝐜𝐚𝐬𝐚 senza dover pensare a nulla.
Tu continua a rilassarti… al gusto ci pensiamo noi. 🍟🍕

👵🍝 𝐂𝐇𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐋𝐄 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐇𝐄 𝐀 𝐂𝐀𝐒𝐀 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐀 𝐍𝐎𝐍𝐍𝐀
❤️ Grandi tavolate, risate che riempiono la stanza e il profumo del pranzo che arriva dalla cucina.

👨‍👩‍👧‍👦 𝐅𝐢𝐠𝐥𝐢 𝐞 𝐧𝐢𝐩𝐨𝐭𝐢 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐢𝐧𝐬𝐢𝐞𝐦𝐞 attorno alla tavola
🍝 𝐏𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢 𝐜𝐚𝐬𝐞𝐫𝐞𝐜𝐜𝐢 che fanno ve**re l’acquolina solo a guardarli
😂 𝐑𝐢𝐬𝐚𝐭𝐞 𝐞 𝐬𝐜𝐡𝐞𝐫𝐳𝐢 tra un bicchiere di vino e una forchettata di ragù
🥘 Tutto il sapore del 𝐜𝐢𝐛𝐨 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐚𝐦𝐨𝐫𝐞

🧽 Però diciamolo… alla fine qualcuno deve cucinare, lavare i piatti e rassettare tutto!

🍷 E allora vieni da 𝑶𝒔𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂 𝑨𝒅𝒂: troverai il calore delle domeniche dalla nonna, i sapori autentici della 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 e tutta la bontà della cucina fatta in casa… ma senza nessun pensiero.
Tu pensa solo a stare bene e a goderti il pranzo. ❤️
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🍝 𝐋𝐀 𝐓𝐀𝐆𝐋𝐈𝐀𝐓𝐄𝐋𝐋𝐀 𝐂𝐇𝐄 𝐒𝐀 𝐃𝐈 𝐂𝐀𝐒𝐀
🌾🥚 Sapori autentici, mani infarinate e quel profumo di ragù che conquista ancora prima dell’assaggio.

🍅 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚𝐭𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐭𝐢𝐫𝐚𝐭𝐞 𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐨 come una volta
🔥 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐩𝐨𝐫𝐨𝐬𝐚 𝐞 𝐭𝐞𝐧𝐚𝐜𝐞 che trattiene ogni sapore
🥘 𝐑𝐚𝐠𝐮̀ 𝐜𝐨𝐭𝐭𝐨 𝐥𝐞𝐧𝐭𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐞 per un gusto intenso e avvolgente
❤️ Un piatto che racconta 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞, famiglia e convivialità

🍷 Ci sono sapori che non passano mai di moda, perché sanno di casa, di domeniche insieme e di pranzi che iniziano con “solo un assaggio” e finiscono con la scarpetta nel piatto.

Da 𝑶𝒔𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂 𝑨𝒅𝒂 la tradizione continua ogni giorno, proprio come una volta.
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🔥 𝐈𝐥 𝐭𝐞𝐠𝐚𝐦𝐢𝐧𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐚 𝐝𝐢 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞
Sei seduto a tavola, l’aria profuma di casa e dalla cucina arriva quel profumo lì.
Arriva il tegamino, ancora caldo, che 𝘀𝗳𝗿𝗶𝗴𝗼𝗹𝗮 𝗽𝗶𝗮𝗻𝗼.

🐖 𝒎𝒂𝒊𝒂𝒍𝒊𝒏𝒐 𝒆 𝒗𝒊𝒕𝒆𝒍𝒍𝒐 cotti lentamente al forno,
🍃 𝒄𝒂𝒓𝒏𝒆 𝒕𝒆𝒏𝒆𝒓𝒂, 𝒔𝒖𝒄𝒄𝒐𝒔𝒂, che si sfalda al primo boccone,
🥔erbe aromatiche e patate dorate che 𝒔𝒂𝒏𝒏𝒐 𝒅𝒊 𝒅𝒐𝒎𝒆𝒏𝒊𝒄𝒂 𝒆 𝒅𝒊 𝒏𝒐𝒏𝒏𝒂

È un piatto rustico, vero, senza fronzoli. Uno di quelli che ti fa ve**re voglia di fare la scarpetta e sorridere tra un boccone e l’altro.

Da Osteria Ada si mangia così: 𝒄𝒐𝒏 𝒄𝒂𝒍𝒎𝒂, 𝒄𝒐𝒏 𝒈𝒖𝒔𝒕𝒐… 𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝒕𝒂𝒏𝒕𝒂 𝒇𝒂𝒎𝒆 ❤️

🍷 𝐓𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚.

🍝 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐢 𝐝𝐚 𝐠𝐮𝐚𝐫𝐝𝐚𝐫𝐞, 𝐛𝐮𝐨𝐧𝐢 𝐝𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐢𝐚𝐫𝐞
✨ I nostri paccheri sono un invito al gusto: profumo di mare, 𝒓𝒊𝒄𝒆𝒕𝒕𝒂 𝒔𝒆𝒈𝒓𝒆𝒕𝒂 𝒆 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒄𝒉𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒒𝒖𝒊𝒔𝒕𝒂 𝒊𝒍 𝒄𝒖𝒐𝒓𝒆 💙

🐟 𝑷𝒂𝒄𝒄𝒉𝒆𝒓𝒊 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 – stoccafisso in salsa segreta di Nonna Ada, avvolto in un sugo ricco e aromatico che racconta la cucina di casa
🍝 𝑷𝒂𝒄𝒄𝒉𝒆𝒓𝒊 𝒔𝒆𝒍𝒆𝒛𝒊𝒐𝒏𝒂𝒕𝒊 – pasta rigorosamente scelta, perfetta per trattenere tutto il sapore del condimento cremoso

💛 Da Ada 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗽𝗶𝗮𝘁𝘁𝗼 𝗲̀ 𝘂𝗻 𝗺𝗮𝘁𝗿𝗶𝗺𝗼𝗻𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶, tra mare, amore per la cucina e tradizione autentica.

🍄 𝐑𝐚𝐯𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐢 𝐚𝐥 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐮𝐟𝐨 🤍
Ravioli freschi 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗶 𝗮 𝗺𝗮𝗻𝗼 🥟ripieni di ricotta morbida e spinaci 🥬 incontrano un 𝒔𝒖𝒈𝒐 𝒄𝒓𝒆𝒎𝒐𝒔𝒐 𝒅𝒊 𝒑𝒐𝒓𝒄𝒊𝒏𝒊 𝒑𝒓𝒆𝒈𝒊𝒂𝒕𝒊 🍄 e finiscono con 𝒔𝒄𝒂𝒈𝒍𝒊𝒆 𝒅𝒊 𝒕𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒐 che esplodono in aroma al primo morso ✨

morbidi, cremosi, irresistibili 😍
sapori che si fondono e ti fanno chiudere gli occhi 🤤
un piccolo lusso da gustare boccone dopo boccone 🍷

𝑫𝒂 𝑶𝒔𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂 𝑨𝒅𝒂, questo piatto sparisce in un attimo 🔥