Daniela Barbara Persico - SEVM

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Allegrìo (ma non troppo) a Roma: è questa una delle pizzerie migliori d'Italia? 17/07/2023

Evidentemente, Roma mi rende nervosa.
Per Dissapore sono andata due volte da Allegrìo, lisergico locale polivalente e polifunzionale che si avvale delle pizze del celebre Veccia.
No, non è andata benissimo.

Allegrìo (ma non troppo) a Roma: è questa una delle pizzerie migliori d'Italia? La nostra recensione della pizzeria Allegriò, all'interno dell'omonimo ristorante polifunzionale di Roma. Il menu, i prezzi, le pizze, i pro e i contro.

08/07/2023

Tra le lacrime scorgo i tuoi occhi verdi, papà
De profundiis ad te clamo, Domine
Le lacrime, le lacrime, le lacrime
mai poche, mai troppe
Madonnina dei dolori,
le lacrime copiose, rischiose, dolorose,
le lacrime.
Santa Maria che sciogli i nodi, vorrei essere Alessandro
e forse Bucefalo ce l’ho già,
ma questo nodo, anche tagliato, rimane, papà.
Era seduto su quel divano, che tu quasi non c’eri già.
Non piangeva con gli occhi,
non sapeva farlo,
ma la sua anima risuonava già
magniloquente,
anima grande, anima immensa, a cui dovrei inchinarmi ancora,
Dove sei finita, sorella? Una volta gridó
solo tra tanti, solo un altro provava,
la mia mano nell’abisso cercò.
Voleva proteggere, piccolo cavaliere
uomo meraviglioso, aiutalo papà.
Tra le lacrime interrogo i tuoi occchi verdi,
ma perché c***o non sei qua.

Pizzeria Gorizia 1916 a Napoli, recensione: un riferimento centenario nel Vomero 21/06/2023

Con Dissapore, siamo stati in una fondazione del Vomero: Gorizia.
Tra scarole mbuttunate e Mastunicola, la prova costume è rimandata al minimo a Carnevale!

Pizzeria Gorizia 1916 a Napoli, recensione: un riferimento centenario nel Vomero La nostra recensione della pizzeria Gorizia 1916 a Napoli, ancora oggi punto fermo della ristorazione vomerese. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.

Fonderì Pizza Glamour, recensione: una pizzeria gourmet a Napoli che farà molta strada 17/06/2023

È sabato, che non la mangi una bella pizza?
Nelle mie dissa-peregrinazioni per Dissapore, una delle best new entry è stata Fonderì.
Vuoi vedere che vi eravate persi la mia rece?
In ginocchio sui ceci e via a recuperare!
Torno tra un’oretta per interrogare, eh!

Fonderì Pizza Glamour, recensione: una pizzeria gourmet a Napoli che farà molta strada La nostra recensione di Fonderì Pizza Glamour a Napoli, pizzeria di sperimentazione. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.

Delivery: la plastica è servita 05/05/2020

La mia idea di scrittura giornalistica e di veicolare i messaggi giusti. Valerio M. Visintin strikes
again.
Il delivery deve ma può essere ecosostenibile.

Delivery: la plastica è servita E intanto, i social e le testate gastronomiche del web zampillano di pacchetti e pacchettini, vaschette e scatoline, plasticone e plastichette. Sono le graziose confezioni di cibo consegnate a domicilio dai ristoranti. Un’orgia di smemoratezza ambientale coltivata come un alibi, all'ombra dell’e...

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