Chiara Bassi

Chiara Bassi

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Photos from Chiara Bassi's post 26/05/2026

😊 Sabato ho passato un divertente pomeriggio da Magazzini Tessili, dove ho seguito un corso per realizzare con le mie mani il pouf per la camera da letto.

💡 L’idea nasceva dal desiderio di creare un complemento coordinato ai cuscini che mi ero già fatta realizzare su misura da loro con questa stoffa che adoro. Per il rivestimento principale ho scelto una stoffa bordeaux con tigri bianche, molto grafica e decorativa; per la seduta, invece, un ocra caldo, capace di riprendere alcuni dettagli del tessuto e dare equilibrio all’insieme.

🎨 Valentina di Magazzini Tessili ci ha fornito tutto: dalla base in legno all’imbottitura. E abbiamo potuto scegliere tra tantissime stoffe bellissime per qualità e stile. Poi è cominciata la costruzione vera e propria. Non avrei mai immaginato di dover sparare così tanti punti! Il lavoro è stato tutto manuale e un po’ faticoso, ma proprio per questo ancora più divertente e soddisfacente.

🎓 Da laureanda in Product Design, credo sia fondamentale capire come sono fatti gli oggetti, non solo guardarli finiti o progettarli sulla carta. Toccare i materiali, osservare la struttura interna, comprendere i passaggi costruttivi di un complemento d’arredo permette di sviluppare uno sguardo più concreto, più consapevole e più vicino alla realtà del progetto.

♥️ Il risultato, grazie a Valentina che mi ha insegnato e seguito passo passo, è esattamente quello che desideravo: un pouf pieno di carattere, perfettamente coordinato alla stanza e ancora più speciale perché costruito con le mie mani.

😍 Se ti piace realizzare oggetti per la tua casa ti consiglio questa bellissima esperienza, che è davvero alla portata di tutti. Inoltre, dopo aver imparato a realizzare il pouf potrai realizzarne altri da regalare alle tue persone speciali con i kit fai da te venduti da Magazzini Tessili.

🍸E dopo tanta fatica… si fa insieme l’aperitivo anche sedute comode sul proprio pouf! 😂

🗓️ Prossima lezione sabato 13 giugno 2026 dalle 14:30 alle 18:30
📍Magazzini Tessili - Via Cervino 13, Torino
💬 Per maggiori informazioni scrivi a

29/01/2026

😍 Uno dei vini più inaspettati che ho bevuto É questo Vermentino di Gallura DOCG Superiore “Campianatu” 2022 di Tenute Campianatu.

🍷 Si presenta di un bellissimo colore oro brillante, consistente. Al naso é intenso ed elegante con note di pera abate, erba cedrina e pepe bianco che sfumano in uno spiccato sentore di idrocarburo. In bocca entra coerente, tanta sapidità, struttura e con un’alcolicità presente ma ben gestita dalla glicerina che conferisce grassezza e morbidezza. Lungo finale che fa salivare.

☺️ Grazie di cuore ai colleghi Maurizio Valeriani e Paolo Valentini di per avermelo fatto scoprire durante la bella serata che abbiamo passato insieme da me a Torino!

Photos from Chiara Bassi's post 05/01/2026

🇮🇹🇰🇷 Il 2026 è l’anno di con un progetto straordinario che nasce dalla mia passione per la Corea e dalla passione di per l’Italia. Come sommelier e gastronoma innamorata della cucina, della cultura e della storia coreana ho incontrato Minseok, uno chef bravissimo che vive e lavora a Milano e - tra i suoi successi professionali - vanta la collaborazione con Antonio Guida, 2 stelle Michelin. Io e Minseok abbiamo una cosa in comune: ci piace condividere la nostra cultura e insegnarla in un modo comprensibile anche a chi parte da 0. Così Minseok ha insegnato la cucina italiana in Corea con libri di successo che spiegano passo passo come realizzare le nostre ricette adattandole anche agli ingredienti che si possono trovare localmente. E così io ho tradotto il mio manuale per sommelier in inglese, con la volontà di donare due occhi italiani ai winelover di tutto il mondo non solo per imparare il vino, ma per scoprire la cultura enogastronomica italiana.

🍜🍷 Uniti da questa visione comune abbiamo iniziato a scrivere il nostro libro dedicato all’incontro della cucina coreana con il vino italiano. Ci troverete non solo i piatti che hanno incuriosito gli appassionati di K-Drama, ma anche la cucina vegetariana dei templi, l’alta cucina coreana e una cucina fusion che nasce dal dialogo delle nostre culture. E per i vini? Ogni ricetta sarà presentata con una scelta tra le varie tipologie di vini in abbinamento e un’etichetta di esempio che ho scelto per ispirarvi.

♥️🍷 Anche oggi sto provando vari abbinamenti e per il Jeyuk Bokkeum (maiale in padella saltato con verdure e salsa piccante) che mi ha insegnato a preparare Minseok ho scelto il “Guardiano del Faro” Salina Rosso IGP 2021 di Cantine Colosi. Ah, io sono già un po’ fusion e mi piace mangiarlo come intingolo su una bella fetta di pane croccante!

🇮🇹🇰🇷 Vi anticipo la data di uscita: il 24 novembre 2026. Questa é una data significativa per le relazioni tra Italia e Corea del Sud, poiché segna il ripristino delle relazioni diplomatiche dopo la Guerra di Corea.

♥️🥲 E proprio a novembre 2026 mio papà avrebbe compiuto 70 anni e voglio celebrarlo con un nuovo libro.

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