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Instructor Pizza-Chef Massimo Benevelli

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Back again to school!!! With Chef Fabio at Gaetan Duval École Hôtelière 🍴👍

𝙍𝙤𝙢𝙖𝙣𝙖🍕 𝙑𝙨 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨𝙞𝙘𝙖🍕 𝙑𝙨 𝙉𝙖𝙥𝙤𝙡𝙚𝙩𝙖𝙣𝙖🍕 E tu che pizza sei? Romana: Farina. 1000 Acqua. 580/590 Lievito. 4/5 Sale. 30 Olio. 25 Classica: Farina. 1000 Acqua. 625 Lievito. 4 Sale. 30 Olio. 20 Napoletana: Farina. 1000 Acqua. 650 Lievito. 3 Sale. 30 Le pizze sono state tutte fatte con farina locale Australiana....la sottovalutate molto. Ah....Oggi commenti negativi non sono accetti... Perche è er compleanno mioooooooooooooo💡🎉🎊🎉🎊🍺🍺🍺 13/07/2023

Different type of ltalian pizza!!!

𝙍𝙤𝙢𝙖𝙣𝙖🍕 𝙑𝙨 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨𝙞𝙘𝙖🍕 𝙑𝙨 𝙉𝙖𝙥𝙤𝙡𝙚𝙩𝙖𝙣𝙖🍕 E tu che pizza sei? Romana: Farina. 1000 Acqua. 580/590 Lievito. 4/5 Sale. 30 Olio. 25 Classica: Farina. 1000 Acqua. 625 Lievito. 4 Sale. 30 Olio. 20 Napoletana: Farina. 1000 Acqua. 650 Lievito. 3 Sale. 30 Le pizze sono state tutte fatte con farina locale Australiana....la sottovalutate molto. Ah....Oggi commenti negativi non sono accetti... Perche è er compleanno mioooooooooooooo💡🎉🎊🎉🎊🍺🍺🍺

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