Ferrowine

Drinking Culture Dictionary: scopriamo il lato tecnico della cultura del bere! 📖

La parola del mese è PULQUE.
Un’antica bevanda messicana ottenuta dalla fermentazione naturale della linfa d’agave. Il suo gusto è inconfondibile: fresco, piacevolmente aspro e appena dolce, spesso esaltato dall'aggiunta di frutta fresca.

Il distillato Capovilla alle susine Mirabelle è un autentico concentrato di fiori bianchi e agrumi, perfetto da sorseggiare lentamente per rinfrescarsi nel pieno del calore estivo.

Ottenuto da una lenta distillazione a bagnomaria, sorprende il palato con un profilo ricco di melone e nespola, che chiude con un avvolgente finale di marmellata di agrumi e miele. 🍯

Un capolavoro valdostano da uve Priè Blanc che unisce la mineralità della montagna alla vivacità perfetta per l'estate in arrivo.

Riflessi dorati, erbe aromatiche, pera Williams croccante e un tocco speziato di pepe bianco per un'esperienza di degustazione dissetante e indimenticabile. Al palato è incredibilmente fresco, intenso e persistente. Profondamente equilibrato e aromatico, questo vino è un vero gioiello alpino. 🥂

Ideale come aperitivo o per accompagnare i tuoi piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura.