LifestylePro Academy

Zárul a jelentkezés - kezdd a nyarat tanulással!

Most itt az idő, hogy továbblépj! Biztosítsd a helyed a következő Lifestyle Medicine képzésünkön.

Csütörtök 20:00 óráig tudsz jelentkezni 2026-os év nyári képzésére.

- Nemzetközileg akkreditált tananyag
- 6 pilléres tudományos módszertan
- Teljesen online képzés, rugalmas időbeosztással.
- Munka mellett elvégezhető.

Használd ki a nyarat tanulásra és fejlődésre!

Tarts velünk!

Jelentkezési határidő: 2026. július 9. (csütörtök) 20:00 óra

Szerezz tanúsítványt, alakíts át életeket, érj el valódi változást!

A hüvelyesek, beleértve a babot, a lencsét, a csicseriborsót és a borsót, az utóbbi években a fenntartható és egészséges táplálkozás középpontjába kerültek.

A hüvelyesek jó fehérje- és rostforrások, amelyek szintén gazdag forrásai hasznos ásványianyagoknak. Emellett alacsony telített zsírtartalmuk és alacsony glikémiás indexük miatt számos nemzetközi táplálkozási ajánlás központjában állnak.

Egy 2022-ben megjelent szisztematikus áttekintés és metaanalízis azt vizsgálta, hogyan függ össze a hüvelyesek fogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek, a koszorúér-betegség és a stroke kockázatával.

A kutatók 2022 márciusáig megjelent tanulmányokat elemeztek, összesen 26 megfigyeléses vizsgálat (21 prospektív kohorsz és 5 eset-kontroll vizsgálat) adatait összegezve.

Az elemzés több mint 1,7 millió résztvevő és több mint 44 ezer kardiovaszkuláris esemény adataira épült.

A legtöbb és legkevesebb hüvelyest fogyasztó alanyok összehasonlítása alapján a nagyobb hüvelyesbevitel 6%-kal alacsonyabb szív- és érrendszeri kockázattal járt együtt.

A koszorúér-betegség esetében a kockázatcsökkenés elérte a 10%-ot, míg stroke esetén nem volt statisztikailag lényeges az összefüggés.

A dózis–válasz elemzés azt mutatta, hogy már heti 100 gramm főtt hüvelyes, körülbelül egy adag, 9%-kal alacsonyabb koszorúér-betegség-kockázattal járt együtt.

A legkedvezőbb hatás heti 400 grammnál, azaz négy adag körül, volt látható, ezt követően a további előnyök mérséklődtek.

Az eredmények összhangban állnak a korábbi intervenciós vizsgálatokkal, amelyek szerint a hüvelyesek javíthatják a vérzsírprofilt, csökkenthetik az LDL-koleszterin és az apolipoprotein B szintjét, valamint kedvezően hathatnak a glükózanyagcserére és a testsúlykontrollra.

A védőhatás hátterében elsősorban a magas rosttartalom, a kedvező zsírsavösszetétel és a bioaktív vegyületek állhatnak.

Bár az elemzés megfigyeléses vizsgálatokra épül, az eredmények egyértelműen azt sugallják, hogy a hüvelyesek rendszeres fogyasztása egyszerű és költséghatékony stratégia lehet a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésében.

Ha szeretnél tanulni az életmódorvoslásról, jelentkezz képzésünkre.

(PMID: 36411221)