Frantz Joseph

Cloud cake : le gâteau le plus moelleux du monde !
publié le 5 juin 2020 à 15:23
Moelleux comme un nuage, délicieux et prêt en seulement 3 minutes !

INGRÉDIENTS
5 oeufs
16 g de levure chimique
200 g de sucre en poudre (1 1/2 tasse)
200g de beurre (3/4150 tasses)
50g de fécule de pomme de terre
300g de farine (2 tasses)
une pincée de sel
150g de yaourt (1 tasse)
vanille

MÉTHODE
1. Mettez les ingrédients dans un mixeur.
2. Mixez pendant 3 minutes.
3. Verser la pâte dans un moule à cake (22cm)
4. Cuire à 180° pendant 40 minutes (360°F)