Rumo baking

Rumo baking

Share

15/12/2025

Панакота с малиновым сорбетом и семенами чиа❤️Рецепт импровизация:
1ст.ложка семян чиа
100мл.воды
1ст.ложка желатина
500мл.молока
100гр малины(или других ягод)
2-3 ст.л. мёда

Семена чиа залить водой, дать набухнуть полчаса или час.
Желатин развести в пол стакана молока, оставить набухнуть полчаса.
Потом остальное молоко разогреть до горячести, добавить набухший желатин и мед по вкусу. Мешать до растворения. Добавить туда набухшие семена чиа, смешать.
Вылить по чашечкам или формочкам. И в холодильник застыть (я на ночь ставлю)
Малину с медом смешать в блендере и покрыть застывшую массу сверху.

Наслаждайтесь ❤️

#панакота #рецепты

09/12/2025

Идеальный "Лимонный кекс". Нежный, лёгкий, насыщенный, ароматный, с бархатной текстурой. Смело можно готовить для гостей 🍋💛

Ингредиенты:
Мука - 160 г
Сахар - 150 г
Масло или маргарин - 135 г
Яйцо куриное - 3 шт. (200 г)
Крахмал - 40 г
Разрыхлитель - 3 г
Ванилин - щепотка
Лимонный сок - 30 мл
Цедра 1 лимона
Соль - щепотка

Для сахарной глазури:
Сахарная пудра - 70 г
Лимонный сок - 20 мл

Масло+сахар➡️лимонный.сок+соль+цедра➡️яйца➡️мука+крахмал+разрыхлитель+ванилин➡️180°С
Глазурь:Лимонный.сок+сах.пудра➡️полить.охлажденный.кекс

Пошаговый рецепт отсюда:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/11851

27/11/2025

Сегодня получились идеальные. Каждая буханка 450гр. Хлеб на закваске, без дрожжевой из пшеничной цельнозерновой муки. С добавлением льняных семян в тесто, и обсыпаны тмином. Мое любимое сочетание 🔥🍞🧡

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Tbilisi?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Website

Address

Tbilisi