Nuffield France

Nourrir le monde.
La planète produit déjà assez de calories pour tout le monde. Et pourtant.

La vraie question n’est pas la quantité.
C’est la géopolitique. Les chaînes d’approvisionnement. Les décisions prises aujourd’hui. Et celles qu’on reporte.

C’est précisément ce que des agricultrices et agriculteurs de plus de 30 pays du réseau Nuffield vont débattre, à Belfast.

Depuis hier et jusqu’au 26 mai, le Nuffield International Triennial réunit le réseau mondial des scholars pour un Agri-Summit de haut niveau.

Au programme : sécurité alimentaire mondiale, guerres commerciales et géopolitique de l’alimentation, responsabilité de l’Europe dans un monde qui se fragmente.
À la même table : économistes, représentants de la Commission européenne, présidents d’organisations agricoles, scholars de terrain issus de cinq continents.
9 jours. Plus de 30 fermes visitées. Du nord au sud de l’Irlande.

🌍 Une délégation Nuffield France vient d’arriver à Belfast.

Restez connectés !

En 1980, en Aveyron, à 850 mètres d'altitude, un agriculteur décide de ranger définitivement sa charrue.
Pas parce qu'il abandonne. Parce qu'il a compris quelque chose que certains mettront quarante ans à admettre.

"Tombée dans la marmite" de l'agriculture de conservation des sols depuis son plus jeune âge, Sarah Singla a toujours su que le sol n’était pas uniquement un support de production mais bien un capital dont il fallait prendre soin.

À 23 ans, diplôme d'ingénieure agronome en poche, elle aurait pu choisir un bureau. Elle a choisi la ferme familiale. Et un pari : prouver qu'on peut produire sans labourer, sur des terres que tout le monde jugeait trop pauvres.
En 2011, elle est devenue boursière Nuffield.

Une année à travers le monde. Des grandes plaines américaines aux exploitations d Amérique du Sud , pour apprendre et confronter son intuition à des dizaines de systèmes agricoles. Son sujet d'étude portait sur l’optimisation des intrants en système céréalier pour une agriculture inspirée de la nature.
Autrement dit : nourrir le sol pour qu'il nous nourrisse.

Ce qu'elle a ramené de ce voyage, ce n'est pas une méthode. C'est une certitude.

Depuis, elle n'a jamais cessé de faire le pont entre sa ferme de Canet-de-Salars et les tribunes où se dessine l'avenir agricole.
Présidente de Nuffield France.
Formatrice de Montpellier à Paris. Co-productrice du documentaire « Bienvenue les vers de terre ». Intervenante à l'ONU. Distinguée « International No-Till Legend » en 2024.

Mais ce qui s'est passé le 7 janvier 2026 est différent.

L'Académie d'agriculture de France l'a accueillie comme membre correspondant.
Pas au titre d'ingénieure agronome, elle l'est pourtant. Pas au titre de conférencière internationale.
Au titre d'agricultrice, experte dans l'agriculture de conservation des sols.

Agricultrice. C'est le plus beau mot de cette nomination.

Pour nous, réseau Nuffield, Sarah incarne exactement ce que nous croyons : un agriculteur, une agricultrice qui part explorer le monde revient transformer le sien.

Quinze ans après sa bourse, la preuve est faite.

[ ] En Île-de-France, on est passé de 5 000 hectares de vergers dans les années 60 à 500 aujourd’hui.
Pendant ce temps, la population francilienne va croître de 12,5 % d’ici 2050.

Ces deux courbes ne vont pas dans le même sens. Et personne n’en parle vraiment.

Augustin vient de rentrer du CSC Nuffield au Japon. Trois semaines avec des agriculteurs d’Australie, du Kenya, du Brésil — tous confrontés aux mêmes pressions que nous, mais avec des réponses différentes.

🍎 Celle qui l’a le plus arrêté : un arboriculteur qui cultive des pommes à 1 200 mètres d’altitude. Pas par tradition. Par stratégie. Pour contourner le réchauffement climatique tout en restant rentable sur des marchés urbains proches.
Ce n’est pas de la débrouille. C’est une réponse structurée à un problème structurel.

« C’est exactement la question que j’explore avec Nuffield : est-ce que l’arboriculture péri-urbaine peut redevenir rentable, transmissible, désirable en Île-de-France ? Est-ce que la filière peut se reconstruire — ou est-ce qu’on la laisse disparaître ?

Je suis rentré avec plus de questions que de réponses. Mais au moins, maintenant, je sais que les réponses existent. Elles sont juste ailleurs. »