Barthonnet Pro

Bonjour à tous, voilà un peu plus d'un an maintenant que Thomy et moi avons laissé les rennes de Cocotte à Jean Christophe, et quelques mois que Mathieu, ancien sous-chef de Thomy, a repris la cuisine de Cocotte. Lors de notre visite la semaine dernière nous nous sommes régalés chez Cocotte et avons été heureux de voir que le concept et le savoir faire perduraient grâce à eux. En ces temps très difficile, nous éspérons que vous serez nombreux à les soutenir et à commander des plats à emporter. Je vous invite dès maintenant pour ceux qui ne l'ont pas encore fait à aimer la page facebook du restaurant Cocotte (celle-ci ne servant plus à rien) en suivant le lien suivant: https://www.facebook.com/Cocotte-Montmorency-106208510781571

Un grand merci à vous tous! vous nous manquez mais vous êtes entre de bonnes mains :)

La continuité du concept de la cocotte....

En attendant la nouvelle page facebook, vous pouvez suivre l’actualité de Cocotte sur la page Instagram https://www.instagram.com/lacocotte.montmorency
Cocotte est ouvert aux horaires habituels et le lundi jusqu’au 10 août (congés du 11 au 25).

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C’est avec une très grande émotion que Thomy et moi vous disons au revoir aujourd’hui. L’aventure Cocotte s’achève pour nous. Nous quittons notre bébé, ce restaurant que nous avons construit à notre image et qui pendant cinq belles années nous aura apporté tant de choses. Certes nous avons vécu des moments de doutes, des coups de panique, des grosses fatigues, mais jamais nous n’oublierons cette fierté d’avoir créé le lieu dans nous rêvions. Nous avons fait des rencontres merveilleuses, des clients de passage, avec un petit mot gentil et encourageant, des habitués que nous avions tant de plaisir à retrouver chaque fois, des clients devenus des amis, qui ont appris à nous connaître, qui ont partagé un bout de notre vie, et puis bien sûr il y a ceux qui étaient là avant, qui ont porté avec nous ce projet par leur amour et leur soutien et qui nous ont supportés surtout... nos amis, nos familles. A vous tous un immense merci ainsi qu’à notre équipe, cette nouvelle famille que nous avons construite et qui nous manquera tellement! On vous aime fort!
Nous laissons Cocotte entre de bonnes mains. A partir de samedi, Jean Christophe Yakan reprendra les rennes et saura j’en suis sure continuer à faire vivre le lieu de la meilleure des façons. Plein de bonnes choses à toi Jean-Christophe et longue vie à Cocotte!

Mesdames et messieurs, le menu de cette semaine!