Telecom Cook Club

Par Agathe Lhopiteau

Petite salade crétoise revisitée : concombres, avocats, tomates, poivrons rouges, olives, poulet, feta. Le tout assaisonné à l'huile d'olive, moutarde, vinaigre, citron, sel et poivre 😊

Réalisé en partenariat avec Joël Tang

Par @benj_tst Pilons de poulet et sa poêlée patate/champignons

Par Clément Galaup

Suprême de poulet à l'argan, écrasé de patate douce, carotte et pois gourmand

Poulet mariné à l'argan (huile d'olive si possible ) oignon et sésame puis doré à la poêle puis deglacé à la crème,
Aligot de patate douce emental et kiri,
Carotte revenu dans du miel et du gingembre et deglacées au jus d'orange,
Pois gourmands vapeur 5min (ou eau 3min puis poêle 3min)