Elise Gallay Réflexologue

Gâteau aux flocons d'avoine à préparer en avance pour les petits-dej pressés.

Ingrédients :
300 g de flocons d'avoine
1 pomme
50 g de chocolat en pépites
2 œufs
50 g de noix coupées en morceaux
50 g de graines de sésame
500 ml de lait végétal sans sucres
20g de sirop d'agave

Mélanger les flocons, le lait végétal, le sirop d'agave et les graines de sésames dans un saladier. Laisser poser 12 heures au frais.
Préchauffer le four à 180°.

Réaliser les pépites et couper les noix en morceaux. Reserver une petite poignée de côté. Couper la pomme en morceaux.

Ajouter les oeufs à la préparation dans le saladier, ainsi qu'une partie des noix et du chocolat. Verser le tout dans un moule en silicone. Sur le dessus , ajouter les pépites et noix restantes ainsi que les morceaux de pomme.

Bon appétit ✨🌺

Poêlé sur le plat de champignons frais et Choux de Bruxelles ☀️