Kami Flavors

مدرسة "موديلينة" Ecole modelina المعتمدة من طرف الدولة تفتح أبوابها للتميز!

بزاف يبعثوا يسألوني: "يا شاف، علاش الشباكية تاعي تجي يابسة؟" أو "علاش المقيرط يتفتح لي في المقلاة؟" و"علاش البقلاوة ما تجيش مقرمشة؟".
الإجابة بسيطة: الوصفة وحدها ما تكفيش!
في ورشتنا، ماراحش نعطيكِ مجرد مقادير مكتوبة، راح نعطيكِ "السر اللي ما يتكتبش":
✅ لمس القوام باليد: كيفاش تعرفي القوام المناسب غير بلمسة يدك.
✅ التصحيح الفوري: نخدمو قدام بعض، وأي خطأ نصححهولك في الحين.
✅ تقنيات "المحترفين": أسرار التشبيك، القلي، التعسال، وطريقة التخزين المثالية.
✅ أدوات الخدمة: أحسن الماركات اللي تضمن لك النجاح وتوفر عليكِ المصاريف.

📋 برنامج الورشة (10 أنواع) :
1️⃣ المقيرط.
2️⃣ البريوات.
3️⃣ الشباكية .
4️⃣ المحنشة.
5️⃣ السيجار.
6️⃣ البقلاوة التركية.
7️⃣ القطايف .
8️⃣ الكنافة.
+
🎁 هدية الدورة مجاناً:
✨ أسرار قلب اللوز الجزائري.
✨ حلوة البابا الأصلية.

مميزات الدورة:

✅ دورة مدتها يومين من 9 إلى 16 سا 100% تطبيقية مع توفير قهوة الصباح ☕️
✅ تطبيق عملي 100%: (تخدمي بيدك كل الأنواع).
✅علبة تذوق: كل متربصة تدي علبة مشكلة من الحلويات اللي صنعتها.
✅ نحن نوفر كل مستلزمات الدورة.
✅ كتيب وصفات مطبوع
✅ ستحصل كل متربصة على شهادة مشاركة شرفية مقدمة من ورشتنا🏅.

⚠️ المفاجأة: السعر رمزي جداً وفي متناول الجميع (فرصة لن تتكرر بعد رمضان!).

📅 التاريخ: يوم الجمعة و السبت 13/14 فيفري 2026
📍 المكان: [ 14 شارع سعد الهاشمي شوبو وهران ]
📞 للحجز والاستفسار: []

📍 سجلي الآن.. وخلي سهرتك الرمضانية تكون بنة وهمّة .

#وهران #مقروط #بقلاوة #جريوش #قطايف #الجزائر #وهرانية #الباهية

Masterclass Poulet Farci & Roulé
✨ Désossage Pro ✨

ليست مجرد ورشة…
بل رحلة لاكتساب أسرار المطاعم الكبرى 👩‍🍳✨

🔪 نزع العظام باحتراف
🥩 حشوات متنوعة ومتوازنة
🌿 تتبيلات سرّية بطابع الشاف
🧵 جميع تقنيات الـ Ficelage (الربط والخياطة)
🤍 تطبيق فردي، وديّ ومباشر مع متابعة دقيقة

🍽️ مائدة متكاملة ترافقكِ من البداية إلى التقديم:
حريرة
أرز بيلاف على طريقة الشاف
صلصة فطر كريمية،
مرق دجاج أصلي،
وخبز زيتون قطني.

🎁 امتيازات المشاركة:
• كل المتطلبات موفّرة (دجاج، حشوات، مستلزمات)
• ضيافة راقية: قهوة ترحيبية + وجبة غداء فاخرة
• هدية الورشة: عصير ليمون طبيعي
• وتأخذين الدجاجة التي حضرتِها بيدك إلى المنزل

ستتعلّمين خلال الماستر كلاس طرق الاحتفاظ، التخزين والتجميد الصحيحة،
تقنيات عملية تساعدكِ على التحضير المسبق دون توتر،
مناسبة لكل ربة بيت ،عروس أو مقبلة على الزواج،
وكذلك لكل من ترغب في بدء مشروع منزلي والرزق من مهارتها بثقة واحتراف

� مهم جداً:
✔️ المشاركة في الورشة لا تؤثر نهائياً على منحة البطالة.
✔️ الورشة مفتوحة لكل الفئات والأعمار،
سواء مبتدئة، هاوية، أو حابة تطوّري مهاراتكِ.

⚠️ الأماكن محدودة جداً لضمان جودة التعلّم والمتابعة الفردية.

📍 المكان: [شوبو -وهران]
📅 التاريخ: [ السبت 7 فيفري 2025]
💰 السعر: ‏جد مغري

📞 للتسجيل والاستفسار:
[0550913124] أو عبر الخاص 💌

✨ مع الشيف إكـرام… كوني أنتِ الشيف في مطبخك!