Ukrudt

Nr. 48. Vild Gulerod Daucus carota

De er så smukke. Frøstandende fra Vild gulerod, der lige nu står og pynter i landskabet, i haven og i grøfterne. Inden i de små vindhekse, sidder frøene og er klar til at drysse ud.

Vild gulerod er, som navnet antyder, faktisk ophav til den gulerod, du måske har liggende i køleskabet. Og frøene ligner faktisk også dem vi i foråret sår i køkkenhaven. Dog er vild gulerod ikke fremavlet til at være sød, orange og stor. Vild gulerod er bitter, bleg og lille.

Vild gulerod får mere og mere plads rundt om i haverne, og det er NU du skal samle frø hvis du vil have flere. Du kan roligt så dem ud nu, det er jo nu de i naturen ville blive spredt. Men, du skal være tålmodig, for Vild gulerod er toårig og derfor kommer der blot en “kedelig” roset af blade helt nede ved jorden det første år. Det er først andet år den kommer med den fine blomst der tiltrækker mange insekter.

Men den visne blomsterstand er nu nok det smukkeste ved den.

Har du Vild gulerod i haven?

Nr. 42 Skvalderkål Aegopodium podagraia

Skal vi lige tage en hvid skærmplante mere? For nu blomstrer skvalderkålen! Den trives på løs næringsrig og fugtig jord, og er vældig god til at sprede og brede sig. Især hvis der ikke er så mange andre arter at skulle slås med om pladsen. Derfor anses den også af mange som et af de mest trælse ukrudtsarter. Især i haverne. Jeg er selv vældig glad for skvalderkål, og der er der mange smådyr der også er, og jeg syntes det er en køn frodig og flot plante der pynter rundt i kanten af haven.
Har du skvalderkål i haven?