IP Cakes

IP Cakes

Del

15/11/2023

Citronsmåkager 🍋🍋🍋

400 g mel med lavt proteinindhold
60 g puddersukker
1 tsk bagepulver
Skallen af en halv bio-citron
250 g blødt smør

Dejen samles hurtigt uden at arbejde for meget med den.

Dejen lægges i køleskabet for senere udrulning.

Bag ved 175 grader i cirka 12 minutter.

Køles af

Fyld med marmelade. Lun marmeladen lidt, før du smører den på.

Glasur: 150 g puddersukker og 5 tsk citronsaft - glasuren smøres nemmest på med en silikonepensel.

Pynt som ønsket (med usaltede hakkede pistacienødder og tørrede hindbær)

14/11/2023

Dagens surdejsbrød - jeg har sat en kop ved siden af for at vise størrelsesforholdet. - Opskriften er i kommentarfeltet.

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Bageri-listen i Aabenraa?
Klik her for at gøre krav på din sponsorerede post.

Internet side

Adresse

Buen 176
Aabenraa
6200