C'est Choux

Mini cheesecake s kyselkavou příchutí černého rybízu a křupavou ruby čokoládou 🍇. Mini cheesecakes jsou moji aktuální favoriti a chystám několik nových příchutí 🙃.

My current favourites - mini cheesecakes! This one with refreshing black currant topping and covered with crunchy ruby chocolate. More flavours coming soon!

Madeleines - soft French classic with a hint of orange blossom water 🌼.

Madlenky ovoněné vodou z pomerančových květů 🌼.

Mini cheesecake s příchutí kávy, pomeranče a křupavé čokolády 🍫

Mini cheesecakes flavoured with coffee, orange and chocolate crunch 🍫

Narozeninový dort volně inspirovaný chutěmi Black Forest 🎂

Dnešní choux - tentokrát variace pistácií, malin a křupavých kadayif nitek 😊 V jarním kabátku! 🌸

Today’s choux - pistachio, raspberry and a little kadayif crunch 😊

Dezert s karamelovou lehkou pěnou a náplní z voňavé hrušky, karamelu a vanilky 🍐

Caramel mousse cake with pear and vanilla filling 🍐

V hlavní roli odpalované těsto: jednoduché, sypané perličkovým cukrem, nic víc - to jsou chouquettes. Ke kávě velmi návykové!

Pâte à choux as the main star: very simple, sprinkled with sugar - these are chouquettes! The perfect combo with your coffee.

A je to! Pat a Mat to zase zvládli. Anebo …? 😃

A custom birthday cake with “Pat a Mat” theme.

Exotic combo of sweet mango, sour passion fruit and light coconut cream🌴

Dnes pro změnu trochu exotiky - sladké mango, svěží kyselkavá maracuja a lehký kokosový krém 🌴