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Faz a boa comida

FÚMBUA 🥘 Receita
Ingredientes
1 kg de fúmbua
2 Bagres fumados ou 4 Peixes
carapaus (opcional)
2 Cebolas
4 Tomates
3 Dentes de alho
1/5 kg de moamba
200 ml de óleo de palma
Sal a gosto

Modo de preparo:
Lave bem a fúmbua num recipiente
com água (se preferir usar bagres
lave-os também).Depois de bem lavada a fúmbua,coloque numa panela,adicione o alho,as cebolas e os tomates cortados, a muamba, o óleo de palma e o sal.
Leve a panela a ferver com água
adicionada,deixe por cerca de 30
minutos,após o tempo recomendado retire a panela do fogo e, com ajuda de uma
colher, amasse a moamba (até ficar completamente dissolvida).
Em seguida adicione os bagres
fumados (esfiados), volte a panela ao fogo e deixe por mais 30 minutos e vai virando para evitar que queime, assim que estiver do seu gosto, sirva acompanhado de kiquanga, funge, makayabo ou o que quiser.😋😋😋

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