Polypore Deco

Prenez le temps!✌️

Conférence avec Konrad Schreiber : Fertilité organo-biologique du sol et cycle de l’azote 10 septembre 2025 à Schieren (Luxembourg) dans le cadre du projet Maxi Cover

Un de mes projets qui risque de prendre de l’ampleur dans les prochaines années est celui de la culture de légumineuse, un atout de plus dans la résilience alimentaire! Produire son propre tofu, son tempeh et ses lentilles est un défi que je me suis lancé cette année et voici un aperçu de mon assemblage de culture sur ce terrain expérimental de Saint-Élie-de-Caxton! Un semi de blé central bordé d’une culture de soja et de pois sec. Une variété italienne de blé le Utrecht blue ( La société des Plantes), le soja Manitoba ( écoumène) et le pois de Charlevoix (la société des plantes). L’autre planche sera composé d’un rang central de cameline, un grain oléagineux qui produit une huile d’une qualité exceptionnelle ( autre futur projet) bordé de de deux rangs de lentille. La cameline( la société des plantes) et la lentille béluga ( Vis-la-joie). Cette première saison servira à produire les semences nécessaire pour remplir les deux planches de 40m l’an prochain! À suivre…