Les Minettes

Il ne reste plus qu'une toute petite journée avant notre fermeture officielle, demain samedi 💙

Le Courrier Laval a publié un article qui explique les raisons derrière cette décision difficile. Malheureusement, notre histoire est loin d'être unique. Derrière chaque commerce local se cachent des entrepreneurs passionnés qui donnent énormément pour faire vivre leur projet.

Si vous en avez l'occasion, passez nous faire un petit coucou une dernière fois. Même si les tablettes sont presque vides (vous nous avez littéralement dévalisées 🫶), il nous fera tellement plaisir de vous voir!

Et lorsque Les Minettes auront fermé leurs portes, on a un souhait: que vous continuiez à privilégier l'achat local. Chaque achat, chaque visite chez un artisan, un producteur, un vigneron ou un commerce indépendant contribue à faire vivre notre communauté et, on l'espère, permettra à d'autres de reprendre le flambeau de ce que nous avons essayé de bâtir au cours des 12 dernières années.

Marie-Claud et Pascale xox

La boutique Les Minettes ferme ses portes - Courrier Laval Après 12 ans en affaires dont près de 7 avec pignon sur rue dans le Vieux-Sainte-Rose, la boutique gourmande Les Minettes fermera ses portes.

🫐 On est ouvertes pour les 3 prochains jours… et on a une belle surprise pour vous! 🤩

Les délicieuses 𝗖𝗔𝗠𝗘𝗥𝗜𝗦𝗘𝗦 𝗙𝗥𝗔𝗜̂𝗖𝗛𝗘𝗦 de la ferme Ferme Les Délices du Rapide située à Saint-Hyacinthe, sont de retour… en TRÈS petite quantité 💙

Vous pourrez vous procurer la variété 𝗧𝗨𝗡𝗗𝗥𝗔, reconnue pour ses gros fruits allongés, fermes et juteux. Son goût rappelle le bleuet, avec un parfait équilibre sucré-acidulé et de délicates notes boisées. Un vrai délice à croquer, ou encore pour préparer confitures, gelées et jus!

✨ La saison est ultra courte et on est vraiment heureuses d’avoir reçu un petit arrivage cette semaine. Si vous en voulez, ne tardez pas… une fois les paniers partis, y’en aura plus!

Profitez-en aussi pour venir faire un tour à la boutique: notre grande liquidation avant la fermeture se poursuit, avec encore de belles trouvailles à découvrir 😊

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Passer la souquenille, c’est rendre son tablier.

C’était le titre du dernier éditorial que signait notre papa dans son magazine Flaveurs, le 9 novembre 2011, quelques jours avant de nous quitter🫶🏻

Aujourd’hui, après 12 merveilleuses années, c’est à notre tour de vous annoncer que nous passons la souquenille.

Cette décision a été mûrie après plusieurs (vraiment plusieurs...) mois de réflexion et a été extrêmement difficile à prendre.

Les Minettes ont toujours été un projet de cœur. Une passion qui nous a été transmise, une mission profondément ancrée dans nos valeurs et qui nous unit comme sœurs. Celle de faire fièrement rayonner les artisans, vignerons, producteurs, créateurs et fournisseurs québécois, leur histoire et leurs fabuleux produits. Celle de valoriser notre terroir et le savoir-faire d’ici.

Cette flamme n’est pas éteinte, loin de là. Nous croyons toujours profondément à l’importance de privilégier l’achat local.

Mais après 12 années à consacrer notre énergie, notre temps et une immense partie de nous-mêmes à cette aventure, certains choix personnels nous amènent aujourd’hui à tourner cette page.

Nous cesserons donc la production et la distribution de nos gourmandises, et la boutique fermera ses portes le 11 juillet prochain.

Merci de nous avoir permis de vivre ce rêve. Un projet qui mijotait dans nos têtes en 2014 et dans lequel nous avons sauté à pieds joints, sans jamais le regretter!

Malgré les sacrifices, les épreuves, les échecs et cette fatigue devenue notre meilleure amie 😴, le bonheur de vous partager nos découvertes, nos coups de cœur et nos anecdotes demeure inestimable.

Vous avoir inspirés, fait découvrir des artisans extraordinaires et parfois même convertis à l’achat local demeure la plus belle récompense de cette aventure 💙

On vous communiquera dès demain toutes les informations concernant les dernières semaines d’ouverture.

Ce sera l’occasion de se revoir, d’échanger une dernière fois et de célébrer ensemble ces 12 belles années, dans la joie, le rire et la gourmandise, bien entendu 😊

Leux sœurettes-minettes,
Marie-Claud et Pascale xox

Du SOLEIL et du PINARD dans le Vieux Sainte-Rose ☀️🍷

Juste à temps pour la fête des Papas, la Saint-Jean, l’arrivée de l’été et toutes les autres bonnes raisons de célébrer 😜, les très attendues cuvées 𝗙𝗥𝗔𝗡𝗚𝗜𝗡𝗘 et 𝗣𝗘𝗥𝗟𝗜𝗡𝗘 de Pinard & Filles seront disponibles à la boutique, ce 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟮𝟬 𝗷𝘂𝗶𝗻!

La première est un véritable chouchou chez nous, tandis que la seconde, un rouge léger perlant et ultra rafraîchissant, est tout simplement parfaite vos apéros ou pour accompagner vos repas d’été sans se casser le coco 🙌🏻

✨Dispo 𝗱𝗲̀𝘀 𝟭𝟬𝗵 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗯𝗼𝘂𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 𝘀𝗲𝘂𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁. Quantités limitées.

Faites vite, ça risque de s’envoler rapidement!

Elles sont enfin arrivées! 🙌🏻

On est TELLEMENT excitées, heureuses et fières de vous présenter leurs toutes premières cuvées, celles de nos amis Chantal et Cédric du Projet Chalifoux 🫶🏻

🟡 𝗜𝗡𝗧𝗥𝗢𝗗𝗨𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡𝗦 𝟮𝟬𝟮𝟱 – 𝗝𝗔𝗨𝗡𝗘 (25% chardonnay + 50% seyval + 25% vidal)
🔵 𝗜𝗡𝗧𝗥𝗢𝗗𝗨𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡𝗦 𝟮𝟬𝟮𝟱 – 𝗕𝗟𝗘𝗨 (80% petite perle + 20% seyval)

Le nom de ce premier millésime ne pourrait pas être mieux choisi. 𝗜𝗡𝗧𝗥𝗢𝗗𝗨𝗖𝗧𝗜𝗢𝗡𝗦, parce qu’il marque le début de leur aventure viticole, le fruit de plusieurs années de travail, de patience et de passion. Le tout premier chapitre d’une histoire qui ne fait que commencer.

Et petit moment qu’on avait très hâte de vivre: Cédric est passé nous voir ce matin avec les vins et on a eu la chance de les goûter avec toute l’équipe. Tout le monde a adoré. C’est bien fait, précis, et surtout… vraiment prometteur pour la suite!

Et quand on dit qu’elles sont rares, on ne blague pas: tout est déjà sold out directement au vignoble 😱 et nous n’avons reçu que quelques bouteilles de chaque cuvée.

On se sent vraiment privilégiées de pouvoir vous les offrir et de vous faire découvrir ce tout premier millésime 💙

✨Disponibles dès maintenant à la boutique en microooo quantité!

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nouvelarrivage