JsK Enterprise

বাসমতী চাল:

প্রচুর এনার্জি দেয় এটি। শরীর সুস্থ সবল রাখতে সাহায্য করে এই চালের ভাত। দেশের যে কোনও জায়গায় পাওয়া যায় এই চাল এবং দামও খুব বেশি নয়।

শিশুর আকিকা দিতে না পারলে কি গুনাহ হবে ?

আকিকা কাকে বলে?
ইসলামের পরিভাষায় সন্তান জন্মগ্রহণের পর আল্লাহর শুকরিয়া ও আনন্দের বহিঃপ্রকাশ হিসেবে আল্লাহর সন্তুষ্টি অর্জন ও শিশুর নিরাপত্তার জন্য পশু উৎসর্গ করাকে আকিকা বলে।

মাননীয় সভাপতি বক্তব্য রাখছেন!!!

খাসি এবং পাঠার মধ্যে পার্থক্য

ছাগল এক ধরনের গৃহপালিত হালাল প্রাণি। ছাগল থেকেই মূলত খাসি এবং পাঠার উৎপত্তি। তবে খাসি এবং পাঠার মধ্যে পার্থক্য আছে। এরা উভয়ই ছাগলের পুরুষ প্রজাতি তবে জন্মের কিছুদিন পরে যেসব পুরুষ লিঙ্গের ছাগলের অন্ডকোষ কেটে ফেলে দেওয়া হয় সে সব শাবককেই খাসি বলা হয়। এর কারণ হল অন্ডকোষ কাটলে এরা প্রজনন অক্ষম হয়, ফলে মনযোগ দিয়ে খাওয়া দাওয়া করে ফলে খাসি মোটাতাজা হয় এবং খাসির মাংস সুস্বাদু হয়।

আর যেসব শাবক পুরুষ ছাগলের এই অপারেশন হয় না তাদেরকেই পাঠা বলা হয়। তবে এরা না থাকলে ছাগলের আর বংশ বিস্তার হত না এবং ছাগল বিলুপ্ত হয়ে যেত।

একাবারে নিজ এর খামারের ছাগল 🦙

🦙🦙

আপনার কী উদেশ্য মাংস উৎপাদন??

আপনার উদ্দেশ্য যদি শুধু মাংস উৎপাদন হয়ে থাকে তবে বেয়ার ছাগল আপনার খামারের উপযুক্ত ছাগলের জাত। এই জাতের পুরুষ ছাগলের ওজন প্রায় ১০০ থেকে ১৫০ কেজি পর্যন্ত হয়ে থাকে। অপরদিকে বেয়ার জাতের স্ত্রী ছাগলের ওজন ৯০ থেকে ১২০ কেজি পর্যন্ত হতে পারে।

ব্লাক বেঙ্গল ছাগল 🦙🦙

বাংলাদেশের সবচেয়ে সুপরিচিতি ছাগল হচ্ছে ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল, যেটিকে আবার কুষ্টিয়া গ্রেড নামেও বিদেশে আখ্যায়িত করা হয়। ব্ল্যাক বেঙ্গল ছাগল বাংলাদেশের সর্বত্র পাওয়া যায় এবং এটিকে দেশি ছাগল হিসেবে বিবেচনা করা হয়। ব্ল্যাক বেঙ্গল একটি মাঝারি আকারের ছাগল, যার ওজন সাধারণত ২০ থেকে ৩০ কেজির মধ্যে হয়ে থাকে। তবে স্ত্রী ছাগলের তুলনায় পুরুষ ছাগলের ওজন তুলনামূলক বেশি হয়।