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Las nueces mariposa tienen muchas propiedades, entre ellas:
✔️ Grasas saludables: Contienen grasas saludables, principalmente omega 3, que ayudan a reducir el colesterol.

✔️ Vitaminas: Son ricas en vitaminas del grupo B, especialmente la B6, que es importante para el cerebro y la producción de glóbulos rojos. También contienen vitamina E y ácido fólico.

✔️Minerales: Son una fuente de calcio, fósforo, potasio, zinc y magnesio, que ayudan al desarrollo muscular, al sistema inmunitario y a la salud de los huesos y dientes.

✔️Antioxidantes: Contienen polifenoles, que combaten el daño celular.

✔️ Triptófano: Contiene triptófano, que ayuda a la relajación muscular.

✔️ Serotonina: Aumentan los niveles de serotonina, lo que mejora el estado de ánimo y reduce la sensación de hambre.

✔️ Melatonina: Contienen melatonina, que ayuda a conciliar el sueño.

💡 Las nueces mariposa pueden consumirse como snack, en yogurts, en granolas, barritas de cereal, galletitas, cookies, muffines, budines, o mezcladas con otros frutos secos.

💡 Para conservarlas, es recomendable almacenarlas en un lugar fresco, seco, oscuro y hermético, evitando la humedad y la luz directa.

❗️ También es importante evitar mezclarlas con alimentos con olores fuertes.

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ENSALADA DE FRUTAS:
✅ FRUTAS FRESCAS.
✅ JUGO PURO NATURAL.
✅ NINGÚN TIPO DE AGREGADO ARTIFICIAL.
✅ ELABORACIÓN PROPIA.
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Para participar seguir indicaciones en la publicación de la profe genia !